Frittata de Calbacín y Gorgonzola FC:

[Eguski]

ana, se ve riquisimo.

[ana-varoma2]

ana, se ve riquisimo.

en cuanto la pruebes verás que además "está" riquísimo

[SantanderM]

K hambre!!! y k pinta tienen ambas fotos!!!



Ana, cuando dices sacar con cuidado... pero sin volcar??

Tienes algún truco?? porque a mí seguro que se me "desparrama tó"

[ana-varoma2]

K hambre!!! y k pinta tienen ambas fotos!!!



Ana, cuando dices sacar con cuidado... pero sin volcar??

Tienes algún truco?? porque a mí seguro que se me "desparrama tó"

pues como dirái una monja de clausura: hijamia con paciencia, paciencia y mucha paciencia

[SantanderM]

Hola Ana!

Te diré que he seguido tu post, y he hecho la frittata siguiendo más la receta del post de gastronomía...

Piqué y freí el puerro en la tx. añadí el beicon, con el aceite sobrante rehogue las rodajas finitas del calabacín en la FC, con un poco de romero "seco", luego lo junté todo. Reservar.

Batí los 4 huevos en la Tx, xk queda mucho más esponjoso y a cuajar en la FC, por encima con queso azul y aceitunas!

Si puedo descargar la foto, ya os la pongo!!

Nos encantó! así k graciaaaaaaaaasssssss

[fiesta_30]

Que original , buenisima tiene que estar

[SantanderM]

Os pongo la foto...

aunque lo véis en el pirex... está hecho en la FC y luego como dicen las monjas... sacada con paciencia y cuidadito... del plato al pirex!

[SantanderM]

Os pongo la foto...

aunque lo véis en el pirex... está hecho en la FC y luego como dicen las monjas... sacada con paciencia y cuidadito... del plato al pirex!

[ana-varoma2]

Te ha quedado buena, buena, con más trabajo que la mía, que yo este verano voy de vagoneta

[marsupilami]

Os pongo la foto...

aunque lo véis en el pirex... está hecho en la FC y luego como dicen las monjas... sacada con paciencia y cuidadito... del plato al pirex!

Juer Miriam, te ha quedado impresionante