Rollo de bonito. Paso a paso.:

[lucia88]

impresionante...asi nos enteramos de todo, todo

[DESTEINADA]

Me gusta esta receta, no la había visto nunca. Ahora anuncian por TV unas hamburguesas de bonito de la marca Isabel imagino que será algo parecido a esto, incluso este rollo se podría hacer tipo hamburguesa

con la th se podría picar la carne del bonito????

[Belenciaga]

me encanta el rollo de bonito,gracias por tus magnificos paso a paso, te aseguro que hacen todo mucho mas facil.

Pilar

como me alegro de que los paso a paso te sean de ayuda, Waly.
Siendo de Gijón seguro que has tomado rollo de bonito en distintas versiones, y todas ricas.

Gracias a tí.

Me gusta esta receta, no la había visto nunca. Ahora anuncian por TV unas hamburguesas de bonito de la marca Isabel imagino que será algo parecido a esto, incluso este rollo se podría hacer tipo hamburguesa

con la th se podría picar la carne del bonito????

DESTEINNADA , no soy nada de comidas precocinadas, pero pruebo las cosas que salen aunque solo sea para hablar con conocimiento.... las de isabel las he probado y como la mayoría de este tipo de cosas saben a glutamato o derivados (un conservante)... con lo cual no sabes si estas comiendo bonito, albondigas, o lentejas...
Con la misma masa del rollo se hacen hambuerguesas, y albondigas... yo hice unos mini rollos para otro plato, ya os lo pondré.

puedes picar el bonito en la TH, pero dale un 5-7-9 rápido, la carne es muy blanda y se pica en nada. yo la piqué en tacos con el cuchillo y luego al amasar la desmenuzo un poco con los dedos.

[monike]

apuntadito queda.
¡¡¡Que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

¿Con atún tb lo podré hacer? es que tengo atún en casa...

[Belenciaga]

apuntadito queda.
¡¡¡Que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

¿Con atún tb lo podré hacer? es que tengo atún en casa...

claro que puedes hacerlo con atún, te queda con sabor más fuerte, pero muy rico tambien.

[monike]

gracias guapa, pos a ver si me animo... que nunca seq eu hacer con pescao... soy más mala pa comer....

[crutupi]

Mmmmum!!!! me encanta el rollo de bonito, durante la temporada lo preparo a menudo, rinde bastante y da mucho juego.

[ricatera]

Apuntada queda
Pero además, con los comentarios me ha dado para varias ideas ¡¡Cómo me gusta este foro!!

[susan_fdez]

Que bueno.

¿Se puede hacer con otro pescado?

[xiela]

Que rico se ve
Pero.... si no se vive en el norte y el pescado que llega del norte a nuestros mercados es más feo que yo, con cual lo podria hacer? y con bonito congelado que tal?