-3 muslos y contramuslos de pollo
-dos cebollas tiernas
-3 aguacates
-aceite de oliva, pimienta , sal, nuez moscada
-un vaso de caldo de ave
-medio vaso de nata
He sofrito el pollo una vez salpimentado, y lo aparto, despues pocho la cebolla, y mientras voy pelando los aguacates, e intentando con un sacabolas,hacer unas bolas, intento fallido


los otros dos aguacates los aplasto y los añado a la cebolla una vez pochita, le pongo el pollo y la nuez moscada,
Después la nata y el caldo y dejo que cueza, a última hora añadí el proyecto de bolas de aguacate, y que cocieran unos minutos , y aqui teneis
