MI RECETA Y FOTOS DEL PAN..FC:

[drapet]

...EN LA fc. normalmente lo pongo en la chefito pero como os dije en otro post voy a intentarlo en la niña....ya os diré como sale, con foto y receta....a esperar que está levando...

aqui levando. era una bolita y mira como ha levado...lo he puesto a cocer en menu horno...no sabia en cual ponerlo...espero que salga bien



ya os pondre cuando salga hecho


ya esta hecho

vista de frente...


de arriba



y lo que mide de altura...




la receta:

500g. de harina de fuerza
300g de agua
1 cucharada de sal
1 cuch. azucar
1 cuh. aceite
1 sobre de levadura seca de panaderia.

[fiesta_30]

Esperamos ansiosas esa foto

[AYNA]

Esperamos impacientes la foto ,un besazo

[marsupilami]

La madre del cordero!!! Un pan como una catedral!

[AYNA]

Te ha quedado perfecto ,y muy alto ,un besazo

[suila]

Pues te ha salido un pan estupendo, menuda subida.

[drapet]

gracias chicas...a ver si nos dura un poco porque aqui son todos muy panaderos...menos yo...a mi me gusta hacerlos, jajaja

[nanfemo]

espectacular!!!! que tal es la miga??? lo digo por que en verano va muy bien hacer pasteles rellenos de lechuga, atun, palitos de cangrejo..... y si la miga es consistente se podría hacer redondo y quedaría muy bonito!!!
tendré que probar!!!!

[drapet]

espectacular!!!! que tal es la miga??? lo digo por que en verano va muy bien hacer pasteles rellenos de lechuga, atun, palitos de cangrejo..... y si la miga es consistente se podría hacer redondo y quedaría muy bonito!!!
tendré que probar!!!!

como se hace eso????no lo he partido todavia porque esta caliente y recien hecho...

[nanfemo]

espectacular!!!! que tal es la miga??? lo digo por que en verano va muy bien hacer pasteles rellenos de lechuga, atun, palitos de cangrejo..... y si la miga es consistente se podría hacer redondo y quedaría muy bonito!!!
tendré que probar!!!!

como se hace eso????no lo he partido todavia porque esta caliente y recien hecho...

Drapet, me refiero a éste tipo de pasteles, yo los hago con pan demolde de panaderia, le corto la corteza y com van cortados al revés de lo que normalmente hacen con el pan de molde, lo relleno. Aunque resulta caro y desperdicias mucho pan. Y claro siempre alargados.