En una cazuela de pyrex colocar las espinacas sin nada de agua, suelo comprar las bolsas que venden en mercadona de 300 gr.
Tapar con su tapadera, si no teneis cazuela pero teneis un bol apto para microondas taparlo con film apto para microondas
Llevar al microondas y cocer a máxima potencia (900W) durante 5 minutos, si vuestro microondas es de menos potencia añadir un poquito más de tiempo unos 30 segundos o algo más.
Sacar del microondas
y destapar con cuidado de no quemaros con el vapor
Remover y ya las teneis listas para usar, si las quereis para tortilla o para freir ponerlas en un colador y estrujar un poco para que suelte el exceso de jugo.
Las acelgas se cuecen exactamente igual. Yo uso las de mercadona que llevan 300 gr.
Ponerlas en una cazuela o bol de pyrex
Cocerlas también a máxima potencia (900W) durante 5 minutos sin nada de agua.
Ya las teneis listas para consumir o para freirlas con un poco de ajo o lo que querais.
Si no teneis ni cazuela de pyrex ni bol apto para microondas las podeis cocer en las bolsas de asar
Espero que os sirva, sobre todo a las que estais empezando con el microondas.
