Maryam- Por favor:

[Fussy]

Hola tú sabes la receta de un dulce árabe q se come en Ramadán q es blanco , redondo y esponjoso??(No recuerdo el nombre)
Muchas gracias

[Maryam_]

Es como una crêpe con agujeritos? Es esto?
http://elrinconcitodemaryam.blogspot.co ... quies.html

O era un pastel con frutos secos o coco? A ver si reconoces... si puedo te doy la receta:
http://www.tresorsucres.com/patisserie-orientale-1.html

[Fussy]

Ay gracias es el de crepe Q es la semolina? Eso lo encuentro fácil en las tiendas árabes

[Maryam_]

Era eso entonces lo que buscabas??? La semolina es el grano de trigo molido un poco menos que la harina yo cuando no tengo le pongo todo harina y me va muy bien

[Fussy]

Gracias lo intentare con harina Q tal llevas el Ramadán viendo aqui comiditas?

[Maryam_]

jejeje, muy bien gracias Este año como estoy de vacaciones, me levanto a las tantas asi el dia es mas corto Por el hambre no tengo problema y por la sed tampoco, gracias a Dios tenemos temperaturas fresquitas por aqui.

Todos los dias entro al foro para ver qué hago de menu... (estoy mirando como hago una pierna de cordero para esta noche, quiero que quede bien tierna asi que si tienes alguna idea... no dudes en hacérmelo saber!

[Fussy]

Pues yo solo hago la pierna asada con aceite y sal y al horno y con sal ahumada q le da un sabor muy rico

[Morguix]

Yo copié una muy rica de aquí, pero es con paletilla en filetitos, no con pierna...
http://recetas.mundorecetas.com/receta3 ... ia.html&64" onclick="window.open(this.href);return false;
Lleva media copita de jerez, pero supongo que no pasa nada si se lo quitas o pones medio vasito de caldo...

[Maryam_]

Yo copié una muy rica de aquí, pero es con paletilla en filetitos, no con pierna...
http://recetas.mundorecetas.com/receta3 ... ia.html&64" onclick="window.open(this.href);return false;
Lleva media copita de jerez, pero supongo que no pasa nada si se lo quitas o pones medio vasito de caldo...

Muchas gracias, voy a ver si hago ese

[Maryam_]

Morguix, hice la pierna anoche (las patatas en lugar de freirlas las puse directas al horno, es un poco menos graso) Muchas gracias estaba rica rica