Patatas NATURALES FRITAS en horno, sólo 1 cda de aceite:

[mayest]

Menuda idea buenaaa!! Y yo que pensaba comprarme una freidora!! Me parece que la susodicha freidora ve a tener que esperar un poco más Una preguntita ¿SE PODRIAN FREIR ASI MAS COSAS... LAS CROQUETAS???

[mariabc]

Se pueden freir casi todas las cosas que se te ocurran, yo hice desde calamares a la romana hasta croquetas. Hay algunos congelados que ya te ponen en el paquete que valen para hacer al horno, y sin echarles nada tu los metes al horno y se frien y ya está. Y si no lo ponen tu lo que haces es embadurnarlos un poco en aceite, o pintarlos con aceite con una brocha de cocina. Las croquetas dependen de la marca, porque hay algunas que se deshacen y quedan chuchurrías y fatal. Yo es que procuro no comer este tipo de rebozados porque engordan una barbaridad y no tienen más que grasas saturadas... por eso no he probado muchos, pero todo es probar a ver cómo te quedan bien y a tu gusto.

[magagaston]

Tengo una basurita en el ánimo, como decía Mafalda... He probado las patatas en la FC como explicaba Marsupilami y han sido un desastre; he puesto menú manual ocho minutos, un poco de aceite en la cubeta de acero (y ya han empezado a agarrarse todas), no había forma humana de que aquello se tostara asique he cerrado la olla y he dejado el menu manual 7minutos con la válvula puesta... HORRORRRRRRRRRRRR; seguían sin hacer, la famosa costrita estaba pegada a la cubeta y las patatas mas blancas que la leche.
Al final he puesto creo que tres minutos más y hemos comido unas tristes patatas cocidas de postguerra

Un fracaso total!!!!!!!!!!!!!

Necesito consejos y consuelo...

[mariabc]

Ponlo en el post de patatas en FC, porque este hilo sólo lo leen los que quieren hacer patatas en el horno y a lo mejor no te contestan por eso.

[magagaston]

Ups... tienes razón.... copio y pego rápidamente

Por cierto, gracias por la foto del aceite... Iré a por él en cuanto tenga un hueco y os comento!

[vijana]

todo es cuestion de experimentar.... yo las hago asi en el convec... y quedan de muerrte... la freidore paso a mejor vida...

[xammaxla]

Hoy las hemos probado en casa, todo un éxito, muchas gracias por la receta

[mariabc]

Me alegro mucho de que os hayan gustado xammaxla

[Garfield]

Esta tengo que probarla. Me encantan las patatas fritas y últimamente las como muy poco por el tema de la dieta Pero creo que igual tendré que esperar a cambiar el horno, que el mío últimamente está un poco ... de capa caida.

Oye, y esas costillitas, tienen una pinta deliciosa ... ¿de qué son?

[marsupilami]

Tengo una basurita en el ánimo, como decía Mafalda... He probado las patatas en la FC como explicaba Marsupilami y han sido un desastre; he puesto menú manual ocho minutos, un poco de aceite en la cubeta de acero (y ya han empezado a agarrarse todas), no había forma humana de que aquello se tostara asique he cerrado la olla y he dejado el menu manual 7minutos con la válvula puesta... HORRORRRRRRRRRRRR; seguían sin hacer, la famosa costrita estaba pegada a la cubeta y las patatas mas blancas que la leche.
Al final he puesto creo que tres minutos más y hemos comido unas tristes patatas cocidas de postguerra

Un fracaso total!!!!!!!!!!!!!

Necesito consejos y consuelo...

Perdón que me cuele aquí pero es que no lo había visto antes Maga, en la cubeta de acero NOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!! Se pegan porque es muy poquito aceite y ahí es verdad que no hay quien las despegue.... Tiene que ser en la antiadherente.