Recetas de alegna:

[encarnasao]

Crema de brocolis
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Huevos Cocotte con jamón serrano (Varoma)
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Pollo al romero
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Tarta de patatas
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[Morguix]

Islas flotantes al microondas


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Tarta de galletas Portuguesa
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Tallarines con crema de espinacas y nueces (Thermomix)
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Solomillo al cafe
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Tomatitos de fiesta
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[Morguix]

Bacalao à Lagareiro - Especialidad Portuguesa
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Gambas al curry con leche de coco
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Cake de frutas navideño
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Tarta de limón merengada Portuguesa
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Tarta Hello Kitty
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Pudding de pera y canela
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[Morguix]

Salmón relleno con salsa de mangos (paso a paso)
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Galletas Domino
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Camembert con frutos secos al caramelo
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Tarta arabescos
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Corona rellena al pesto de cilantro
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Pastelitos de naranja para regalar
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[encarnasao]

Cajitas para regalar con trufas.... muy simples...
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Trufas de chocolate blanco y Crema Catalana (de Comoju)
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Trifle de chocolate y cerezas
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Tarta tatín de mebrillo
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Tarta helada de whisky de Liontine
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[encarnasao]

Tarta los vigilantes del castillox
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Tarta el tractor de las chuches
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Tarta de rosas
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Tarta de calabaza - ESPECIAL HALLOWEEN
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Tarta Sujetador Atrevido
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[PrunusDulcis]

qué buena iniciativa, así quedaran todas recogiditas...
la "maestra" se merece ésto y mucho más.

[lolitoba]

Bombones de Higo de todos los Santos Portugueses (Thermomix)



Introducción:
Estos bombones se preparan en Portugal para comer los días de todos los santos, así como otras iguarias de higo y almendras.

Ingredientes:
30 higos secos
100 gr de almendras
100 gr de azucar
50 gramos de chocolate en polvo
1 cucharada de canela
1 clara de huevo
Instrucciones:
Se pican los higos en la thmix con unos golpes de turbo y después unos segundos en velocidad máxima y se reservan.
Se hace los mismo con las almendras y se reservan tambien.
Se pulveriza el azucar hasta quedar en polvo.
Entonces al azucar que está en el vaso de añade la almendra picada, los higos picados finos, la canela, el chocolate y la clara de huevo y se mezcla todo en velocidad 4 o 5 hasta quedar una mezcla homogénea.
Se moldan los bombones en forma de bolitas y se ponen en capsulas.


Fuente:

Autor: alegna

[Morguix]

Bizcocho de melocotón en Thermomix:

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Copa de pera con crema inglesa y chocolate

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Lenguado relleno con langostinos:

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[Morguix]

Bacalao con bolitas de puré de patata

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Gratinado de merluza con puerros

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Nido de arroz con salmón ahumado

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Ensalada reloj

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Filetes de venado con salsa de miel e higos y puré de castañas

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Corazones de vainilla

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