
Una ensalada que podemos hacer en muy poco tiempo, espero que os guste.

Ensalada de judías (FC)

Ingredientes:
600 gr. de judías verdes
1 zanahoria grande
2 patatas medianas
1 huevo
Anchoas en conserva
Aceite de oliva virgen
Vinagre
Sal
Instrucciones:
Envolvemos el huevo en papel de aluminio y lo ponemos en el cestillo de la FC.
Añadimos las judías, las patatas y la zanahoria cortadas en trozos pequeños.
Metemos el cestillo en la cubeta, esta con dos medidas de agua y seleccionamos menú-manual 3 min. dejamos despresurizar.
Sacamos y ponemos en una fuente, añadimos el huevo picado, las anchoas y aliñamos.
Fuente: Eguski
Autor: Eguski



