como espesar una salsa:

[kenai]

Pues eso, como hago para espesar una salsa sin usar harina y que no sea con un producto raro tipo agar-agar...............

[kinòm]

sin usar harina... te refieres a cualquier tipo de harina?? yo los hago con harina de almortas, por aquí se usa bastante la de garbanzo, yo no encuentro...y depende de lo que estés cocinando una picada de frutos secos te va a espesar cualquier salsa sin contar lo rico que queda
espero haberte ayudado

[Gazpachuela]

Como dice Kinòm, con frutos secos queda delicioso. También puedes espesarla con unos champis triturados o un calabacín (ya cocinado) triturado.

[kenai]

Muchas gracias a ambas. Probe a espesarla con unos piñones y quedó muy bien.

Pero: ¿ podría haberlo hecho con harina integral................?

Gracias.

[Chusca]

Muchas gracias a ambas. Probe a espesarla con unos piñones y quedó muy bien.

Pero: ¿ podría haberlo hecho con harina integral................?

Gracias.

kenai, si la salsa lleva algún tipo de grasa saturada (que sería lo normal...) no podrías usar harina integral...lo siento!

[Pik]

Atención a lo panoli que estoy... en lugar de "cómo espesar una salsa" había leído "cómo esperar una salsa" e iba a contestar: no la esperes, hazla tú

[Empiezodieta]

pues yo he leido este mediodia, cuando anunciaban en telecinco a karlos arguiñano, he leido karlos arruinado, y encima le he dicho a mi costi, oye, que se ha arruinado karlos?
me dice el , quien? de que hablas?
le digo coña que lo he visto en la tele, que ponia ahora karlos arruinado... y me dice, tu esque tienes que graduarte la vista ehh
jajajajajaja





besitos desde pamplona.

[maribelrivera]

Atención a lo panoli que estoy... en lugar de "cómo espesar una salsa" había leído "cómo esperar una salsa" e iba a contestar: no la esperes, hazla tú

me parto, pikilina.......y lo de la ruina de karlos no tiene nombre (mas que nada porque debe estar forrao....)

[kinòm]

muy bueno

[Maite201159]

jajajaja pobre Arguiñano, encima de arruinao... por la tele!!!!