ayuda con recetas!:

[ro!]

buenas tardes!
primero que nada me presento, soy rodrigo vivo en la cd. de México y estudio gastronomía.
he estado leyendo el foro desde hace un tiempo, pero hasta ahora me decidi a presentarme.

ahora queria pedir su ayuda para crear una receta que lleve algo de licor de cacao o de vainilla y que se acompañe de un camaron o un estilo asi, lo que quiero es crear un plato que se pueda beber y tomar, como una entrada algo ligera....

tendrian alguna sugerencia?

por otra parte... alguien ha probado la carne de venado? he leido unas recetas por el foro y me agradaria preparar algo... la recomiendan por su sabor?

gracias!

[Merixell]

Yo a lo que pides no puedo ayudarte, pero te doy la bienvenida al foro