






Sardinas con impermeable
Ingredientes:
1 paquete de obleas de empanadilla
1 cebolla (opcional)(yo, no le puse)
1 lata de sardinillas en escabeche, con tomate, en aceite... (yo, en aceite)
Huevo
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180º.
Escurrimos el aceite a las sardinillas, las limpiamos de espinas.
Encima de cada oblea ponemos una sardinilla.
Cerramos bien la oblea, chafando los bordes con el dorso de un tenedor.
Retorcemos uno de los extremos para formar la cola de la sardina.
Las pintamos con huevo batido.
Horneamos durante unos 15-20 minutos y decoramos al gusto.
Fuente: "la cocinera"
Autor:Capisi