empanadillas:
- vitoria
- Pinche de cocina
- Mensajes:53
- Registrado:Jue 03 Sep 2009 16:14
otra vez toy aki .pues yo hago unas empanadillas de atun encebollado con tomate k estan de muerte y tenia pensado hacerlas pal finde.el caso esk la masa la hago de un dia pa otro y con harina integral .seria apto como cena del sabado con un lambruskito
- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: empanadillas
tienes q poner todos los ingredientes
- vitoria
- Pinche de cocina
- Mensajes:53
- Registrado:Jue 03 Sep 2009 16:14
Re: empanadillas
ingredientes:haria integral, un huevo, una pizca de sal y agua.
para el relleno:atun al natural , cebolla, tomate apto sin azucar,y un pokito de aceite,ah y sal
esto es todo
para el relleno:atun al natural , cebolla, tomate apto sin azucar,y un pokito de aceite,ah y sal
esto es todo
- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: empanadillas
no seria apta por el huevo, si utilizas solamente la clara si seria aptavitoria escribió:ingredientes:haria integral, un huevo, una pizca de sal y agua.
para el relleno:atun al natural , cebolla, tomate apto sin azucar,y un pokito de aceite,ah y sal
esto es todo
- vitoria
- Pinche de cocina
- Mensajes:53
- Registrado:Jue 03 Sep 2009 16:14
Re: empanadillas
gracias mcor ,pero aunke sea pa cenar y con un vinito,uffffffffffffff no me lo puedo creer me encantan
- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: empanadillas

- Gazpachuela
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6559
- Registrado:Jue 11 Ago 2005 02:00
Re: empanadillas
Y del huevo sólo la clara, nada de yema, eh?????
- marsen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5839
- Registrado:Dom 11 Jun 2006 02:00
Re: empanadillas
Como me parece que las empanadillas te gustan mucho, te pongo un enlace de empanadillas totalmente aptas.
http://www.livianito.cl/2009/03/empanad ... in-harina/
Espero que las disfrutes.

http://www.livianito.cl/2009/03/empanad ... in-harina/
Espero que las disfrutes.

- vitoria
- Pinche de cocina
- Mensajes:53
- Registrado:Jue 03 Sep 2009 16:14
Re: empanadillas
graciasmarsens pero esk no tengo ni harina de garbanzos ni gluten y no lo encuentro en ningun super x eso recurri a la harina integral.
supongo k igual en tiendas de dietetica haya pero seguro k son bastanate caras,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
supongo k igual en tiendas de dietetica haya pero seguro k son bastanate caras,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
- marsen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5839
- Registrado:Dom 11 Jun 2006 02:00
Re: empanadillas
Puedes moler los garbanzos con la Thermomix, y si no con un molinillo en pequeñas cantidades. Otra fórmula para hacer masa con garbanzos es remojarlos primero, y cuando estén blanditos ya los puedes triturar bien con la batidora, que te quedara una pasta perfecta.vitoria escribió:graciasmarsens pero esk no tengo ni harina de garbanzos ni gluten y no lo encuentro en ningun super x eso recurri a la harina integral.
supongo k igual en tiendas de dietetica haya pero seguro k son bastanate caras,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro