Hoy también os pongo foto de mi segundo plato. He estado mirando el recetario y he visto la receta de MAGRET DE PATO A LA MANZANA CON TOSTADILLO, de Ovillar y he pensado hacerla...... pero..... no tenía pato 
. Asi que lo he cambiado por pollo (ejem!!!!!!) y tampoco tenía Tostadillo, pero he puesto otro vino dulce (ya lo decía Ovillar en su receta, que se puede cambiar por cualquier vino dulce). Otra modificación que he hecho es, antes de dorar el pato - pollo, le he salado y añadido especias de Carmencita: sensaciones de la provenza especial pollo. 
Bueno que me enrollo...... ha salido deliciosssssísimo!!!!! Y ahora os enseño la foto (que aunque está con el móvil ..... ¡lo que me he esmerado con las hojitas!!!!!! ¿eh???? Me da la risa a mi sola, buscando por mi jardín unas hojitas para que la foto saliera mas mona!!!! Como dicen en el cole: progreso adecuadamente
Ahí va la foto
Y aquí el enlace de la receta de Ovillar:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=301927" onclick="window.open(this.href);return false;
Besos para todas
Edito para deciros que mas abajo está redactada la receta, siguiendo los consejos de marsupi
Básicamente porque me gustaría copiártela y luego se me pierde... Qué me dices?? La bautizamos??? 
