TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?:

[selina]

Jelooooooooow niñas....

Pues eso, ayer compré un repollo en el mercado que tenia un pinta estupenda.. peeeeeeeeeero... yo siempre lo habia utilizado para meter en el cocido o puchero.... teneis alguna recetilla???
Se que hay gente que lo utiliza para hacer guisos o como guarnición... pero no sé como cocinarlo... si cocerlo, rehogarlo o hay algun modo de hacerlo... Tambien he visto que algunas comeis alguna vez Chucrut... ¿eso se hace con el repollo, no?
A ver si me dais alguna idea

[Empiezodieta]

a mi costi le encanta el repollo, pero a mi no demasiado por el olor que echa al cocinar, pero yo lo hago
cocido, lo escurro, frio unos ajos y con un poco de pimenton lo rehogo, asi queda con un color bonito y cambia un poco el sabor.

otra forma es cocinarlo y añadirlo al cocido de legumbre, tambien esta rico, rico.

en ensalda, cocido, frio y un tomate a trocitos

[mcor]

el repollo q es como la col verde??, si es asi pues refrita con cebolla o ajo, le echas unos garbanzos cocidos, pechuga pollo , chorizo etccc

[Empiezodieta]

ya notaba yo el empujon... mcor que te has colao jajajajajajaja besitos guapa

[mcor]

buenos dias guapetona

[torli]

Yo lo hago a veces como dice mcor. Hierves el repollo y le quitas el agua. Añades a la olla unos garbanzos cocidos. Fries en una sartén un par de ajitos en aceite de oliva y lo echas por encima de la verdura y los garbanzos. Remueves para que el aceite se reparta y...

¡¡¡a comer!!!

Se me hace la boca agua sólo de pensarlo

[Empiezodieta]

yo hoy voy a hacer espinacas con queso, que salen ricas y cunden bastante
de segundo la pechuga de pollo si se descongela, sino algun tipo de tortilla
esque estoy hoy sin muchas ideas...

[Pik]

Jajajajajaja Seli me ha hecho mucha gracia el asunto de tu post... parece que el repollo sea un okupa que no quiere salir de tu nevera

A mí me mola mil el repollo, lo corto así finito y lo pongo en la sartén, a pelo, sin hervir ni ná... pero no hace falta freírlo, se queda como medio a la plancha y con ajitos y taquitos de jamón serrano está que lo flipas. Y si lo haces con cebollita también, ni te cuento

[marsen]

a mi costi le encanta el repollo, pero a mi no demasiado por el olor que echa al cocinar, pero yo lo hago
cocido, lo escurro, frio unos ajos y con un poco de pimenton lo rehogo, asi queda con un color bonito y cambia un poco el sabor.
Ñan. ñan... esas son mis formas favoritas, ¿por qué sera?
otra forma es cocinarlo y añadirlo al cocido de legumbre, tambien esta rico, rico.

en ensalda, cocido, frio y un tomate a trocitos

Ñan. ñan... esas son mis formas favoritas, ¿por qué sera?

[Chusca]

Otra. Repollo. Nada, que seguimos en plan gaseoso!!