Ayuda para los menus:
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Mié 07 Ene 2009 17:48
- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
He encontrado algo donde especifica las raciones más o menos:
Las porciones son:
* 4 a 5 raciones de pescados y mariscos por semana. Una ración es 150 a 200 gramos.
* 3 a 4 raciones de carnes magras por semana. Una ración es 100 a 150 gramos.
* 3 raciones de huevos por semana, 1 huevo es igual a una ración.
* 2 o 3 raciones de legumbres por semana. Una ración equivale a 40 o 50 gramos.
* 3 a 7 raciones de frutos secos por semana. Una ración es igual a 25 o 30 gramos.
* 2 a 4 raciones de leche, yogur y quesos al día. Una ración es igual a 1 yogur, 1 vaso de leche o 40 gramos de queso, recuerda que para los adultos deben ser descremados.
* Mínimo 2 raciones al día de vegetales. Una ración es igual a 1 pieza de vegetales, preferentemente crudos y de dos tipos diferentes.
* Mínimo 3 raciones de frutas día. Una ración de vegetales es 1 pieza de frutas o un vaso de ensalada de frutas.
* 4 raciones al día de pan, cereales, pastas, arroz. Una ración es igual a 40 o 50 gramos y si son integrales mejor.
* 4 raciones de aceite de oliva al día, una ración equivale a 1 cucharada sopera.
* Mínimo 1 litro de agua al día.
Y todo se completa con actividad física diaria de entre 30 a 40 minutos, puede ser caminata, bicicleta, deportes aeróbicos hasta deportes de alto impacto.
Las porciones son:
* 4 a 5 raciones de pescados y mariscos por semana. Una ración es 150 a 200 gramos.
* 3 a 4 raciones de carnes magras por semana. Una ración es 100 a 150 gramos.
* 3 raciones de huevos por semana, 1 huevo es igual a una ración.
* 2 o 3 raciones de legumbres por semana. Una ración equivale a 40 o 50 gramos.
* 3 a 7 raciones de frutos secos por semana. Una ración es igual a 25 o 30 gramos.
* 2 a 4 raciones de leche, yogur y quesos al día. Una ración es igual a 1 yogur, 1 vaso de leche o 40 gramos de queso, recuerda que para los adultos deben ser descremados.
* Mínimo 2 raciones al día de vegetales. Una ración es igual a 1 pieza de vegetales, preferentemente crudos y de dos tipos diferentes.
* Mínimo 3 raciones de frutas día. Una ración de vegetales es 1 pieza de frutas o un vaso de ensalada de frutas.
* 4 raciones al día de pan, cereales, pastas, arroz. Una ración es igual a 40 o 50 gramos y si son integrales mejor.
* 4 raciones de aceite de oliva al día, una ración equivale a 1 cucharada sopera.
* Mínimo 1 litro de agua al día.
Y todo se completa con actividad física diaria de entre 30 a 40 minutos, puede ser caminata, bicicleta, deportes aeróbicos hasta deportes de alto impacto.
- SABINANURSE
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Sab 07 May 2005 02:00
- Ubicación:VALENCIA
Re: Ayuda para los menus
¡¡¡madre mia¡¡¡ si las raciones son como decis yo estoy comiendo el doble, porque entre las ensaladas que me hago y que cuando tengo gusanillo me como una fruta...,pero claro no la peso...
jolines¡¡¡

jolines¡¡¡



- SABINANURSE
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Sab 07 May 2005 02:00
- Ubicación:VALENCIA
Re: Ayuda para los menus
* 4 raciones de aceite de oliva al día, una ración equivale a 1 cucharada sopera.
¿esto esta bien? me parece mucho¿no?
¿esto esta bien? me parece mucho¿no?
- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Barcelona
Re: Ayuda para los menus
Eso es un abarbaridad!!!!!!!!!!!!!!!!SABINANURSE escribió: * 4 raciones de aceite de oliva al día, una ración equivale a 1 cucharada sopera.
¿esto esta bien? me parece mucho¿no?
Si 4 cucharadas son 10pt y yo tengo 19... me deciis como como con los 9 puntos restantes todo el santo día??????

Klara, gracias por colgarlo!!!!! Lo leeré más veces y me haré un excel con ello para poder controlar mejor que como
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
Re: Ayuda para los menus
Yo lo del aceite no lo pienso hacer. De todas formas, pensar que depende de qué alimentos, algunos ya lo llevan, como el queso...
Leí una vez que si teneis falta de aceite en la dieta lo notais mucho en la piel, que se seca, asi que ya sabeis
Leí una vez que si teneis falta de aceite en la dieta lo notais mucho en la piel, que se seca, asi que ya sabeis

- LOLIAN64
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Re: Ayuda para los menus


- estavezsi
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 04 Jun 2007 02:00
Re: Ayuda para los menus
Yo puse una información muy parecida, o igual, el otro día, y desde entonces estoy comiendo más frutos secos.
Por ejemplo, a media mañana o para la merienda, una fruta, una infusión y 7 avellanas 0 su equivalente en puntos de nueces.
Y como me encantan los frutos secos, estoy encantada con esos tentempiés de 1,5 puntos.
Seguro que es más sano que las barritas de cerales.
Por ejemplo, a media mañana o para la merienda, una fruta, una infusión y 7 avellanas 0 su equivalente en puntos de nueces.
Y como me encantan los frutos secos, estoy encantada con esos tentempiés de 1,5 puntos.
Seguro que es más sano que las barritas de cerales.
- estavezsi
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 04 Jun 2007 02:00
Re: Ayuda para los menus
Por cierto, este enlace también es muy interesante:
http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... php?page=2" onclick="window.open(this.href);return false;
Y creo que de aquí podemos sacar muchas ideas de recetas:
http://www.consumer.es/alimentacion/recetas/?f-708=A" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... php?page=2" onclick="window.open(this.href);return false;
Y creo que de aquí podemos sacar muchas ideas de recetas:
http://www.consumer.es/alimentacion/recetas/?f-708=A" onclick="window.open(this.href);return false;
- LOLIAN64
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Re: Ayuda para los menus
Los cereales también son muy sanos, forman parte de la base de la alimentación humana y son tan sanos como los frutos secos sin abusar claro ni de unos ni de otros.estavezsi escribió:Yo puse una información muy parecida, o igual, el otro día, y desde entonces estoy comiendo más frutos secos.
Por ejemplo, a media mañana o para la merienda, una fruta, una infusión y 7 avellanas 0 su equivalente en puntos de nueces.
Y como me encantan los frutos secos, estoy encantada con esos tentempiés de 1,5 puntos.
Seguro que es más sano que las barritas de cerales.
- estavezsi
- Cocinera/o
- Mensajes:1239
- Registrado:Lun 04 Jun 2007 02:00
Re: Ayuda para los menus
Sí, lolian... los cereales son muy sanos, pero las barritas de cereales llevan mucho añadido.
Mira, yo antes desayunaba a veces Special K de Kellogs. Ahora, me compro muesli de avena, que tiene los mismos puntos, y estoy segurísima de que es más natural.
Mira, yo antes desayunaba a veces Special K de Kellogs. Ahora, me compro muesli de avena, que tiene los mismos puntos, y estoy segurísima de que es más natural.
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