Cosas de ésta semana (fotos):

[mjos]

Qué rico todo Carmina

La salsita me la apunto, que yo la he probado pero no la he hecho nunca en casa.

La trenza esperará, tiempos mejores, cuando me deshaga de mis "excesos" veraniegos

El escabechado tiene que estar rico y el PAN, qué bueno por favor, y yo sólo lo hice una vez, tengo que repetirlo

[encarnasao]

que te da pereza toda la semana se zafarrancho y aun te ha dao tiempo a todas estas cosas ricas? y seguro que muchas mas que no nos enseñas

eres una de las mujeres mas trabajadoras que conozco

[PrunusDulcis]

bravo por esa trenza!!! me ha encantado por lo sencilla y lo buena que debe estar... y con almíbar...tu si que sabes!

no te creas que el resto de las cosas me hayan dejado indiferentes...VAYA PEDAZO DE PAN!, hija si parece de panadería de pueblo y respecto al pesto , ya sabes que desde que probé esta receta no hago otra...con el truquito de tostar unos cuantos piñones gracias por pasármela


El pescado escabechado en Mallorca se hace mucho y nosotros le ponemos verduritas: zanahoria, coliflor, cebolla, etc... que bueno por dios.

Cuando he visto un post con tu nombre me he trado de cabeza, es que ya echaba de menos tus entradas con tus cositas... es que ya sabes que somos muy curiosas y nos gusta ver qué se esta cociendo en las cocinas de las otras

[chocolateysal]

Esa trenza me ha recordado.....¡que no tengo hojaldre, horror!. Bueno el lunes voy, y como hay promo de cacharritos
Tus panes son un lujo, ya te lo he dicho mas veces, me da envidia las cosas que haces.
El pesto lo tengo en pendientes.....

Chocoleito.... promos de cacharritos el lunes???? ya sé donde iré el lunes!!!

Si Nunny, mira...
http://www.lidl.es/es/home.nsf/pages/c. ... index.ar13

Ya le le echado el ojo a un par de cositas.

[Missis]

Gracias ....guapas

Acabo de batallar con la mouse esa de leche merenguada ya veremos como queda
Cane me decia cuidadin al mezclar....y eso he intentado ....luego al ponerla en el molde no sé...no sé que saldrá

He comprado claras de esa de Mercadona, y a mi que me dá que ha montado peor que la de huevo huevo ...

me tengo que autoregalar la kitchenaid .....imagino que montando no habria ningun problema


Kanarita aquí tienes la receta....esta copiada de Cristina Galiana, solo que yo le doy su punto al tostar algunos piñones


Salsa Pesto

Ingredientes:

50 hojas de albahaca
1 ajo
100g de queso parmesano
40 g de piñones, de los cuales unos 10 o mas...pasados por la sarten un poco tostados
sal
150g de aceite de oliva virgen


En el vaso de la thermomix, poner las hojas el queso (ya rallado) la sal y los piñones. v-6 hasta subir a maxima velocidad, comprobar que queda todo como una papilla y bajar todo lo que queda por las paredes.
Con la maquina en funcionamiento a v.4 ir agregando poco a poco el aceite ..yo le pongo el cubilete y voy añadiendo en la tapa el aceite.

[lauma]

Ya me gustaria probar esas cosas tan ricas que haces, el pesto lo hago tambien y buenisimo, la receta de Cristina Galiano, ayer mismo lo comimos con pasta, congele varios botes, tenia que aprovechar la albahaca que tenia en el patio

Las sardinas no me gustan si hubiera estado mi padre este verano cuando ha estado hice unas que tiene Mariadolores de Karlos Arguiñano y le encantaron
Los panes eres toda una maestra y esa trenza, tiene que estar de muerte eñl hojaldre del lidl es un descubrimiento
Ahh! no me acordaba del rollo ya nos diras si esta rico

[Missis]

Se me olvidaba deciros que el rollo de bonito.....está buenisimo

Yo como no soy mucho de salsas de tomate....lo hice con cebollica y puerro y ajitos...y vino

Os dejo el enlace para que os animeis

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... +de+bonito" onclick="window.open(this.href);return false;

A mi me paso que como las cosas las hago a ojo....puse los 2 huevos y la masita era demasiado "blanda" deberia haber puesto 1 pero lo solucioné poniendo mas pan rallado

[antoveda]

todo buenisimo me encanta el hojaldre que as preparado de platano con chocolate

[Azores]

¡¡¡ Cuantas cosas ricas !!! Eres una máquina cuando te pones a cocinar

[mojegom]

uhmmm todo buenísimo.

las sardinas se han hecho así en mi casa desde siempre, últimamente le añadía zanahoria en rodajas, pero hace algún tiempo que no las hago porque al costillo no le gusta el olor a vinagre que se cuela por la casa.

el pesto es una de las salsas que más me gustan , ¡como agarre una mata de albahaca, veréis! jajajjajajja .

tengo pendiente la trenza, pero el hojaldre disponible es para una tarta de manzana.

un saludo y arriba esos ánimos