*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

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tuxa
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por tuxa » Jue 17 Sep 2009 18:49

kore_H escribió:Hola chicas, una pregunta de novata, ¿para esto del reto, con los ingredientes que dais, os teneis que inventar la receta?¿o se puede usar alguna receta familiar o de algún libro? Es simple curiosidad, pq yo de cocina no tengo ni idea, pero me llama la atención...


Hola Kore!
La receta no es preciso que te la inventes, en la cocina hoy en día todo está inventado, ya sea tomada de la fuente que quieras. Simplemente tienes que presentar una receta que tu hagas para el reto, ya sea tomada de la fuente que quieras, pero ahí ya juega tu imaginación que es lo mejor.

Venga y animate a participar.


:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por capisi » Dom 20 Sep 2009 20:23

En vista de que esta semana solo has participado tu :cry: tuxa , te toca poner los ingredientes de la proxsima semana :up: :beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por tuxa » Dom 20 Sep 2009 22:41

capisi escribió:En vista de que esta semana solo has participado tu :cry: tuxa , te toca poner los ingredientes de la proxsima semana :up: :beso: :beso: :beso:


Vaya... ... pues parece ser que volvemos a estar como antes.


Te parece Carol que tu pongas la mitad de ingredientes y yo la otra mitad, ya sabes que lo que a mí me gusta es crear y si los pongo yo pues no me parece lo mismo. Aunque yo no pueda concursar, claro está.



:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por capisi » Lun 21 Sep 2009 10:04

tuxa escribió:
capisi escribió:En vista de que esta semana solo has participado tu :cry: tuxa , te toca poner los ingredientes de la proxsima semana :up: :beso: :beso: :beso:


Vaya... ... pues parece ser que volvemos a estar como antes.


Te parece Carol que tu pongas la mitad de ingredientes y yo la otra mitad, ya sabes que lo que a mí me gusta es crear y si los pongo yo pues no me parece lo mismo. Aunque yo no pueda concursar, claro está.



:beso: :beso: :beso: :beso:
Me parece bien lo que tu, digas .... :up:
pongo dos ingredientes....
patatas y maiz
:beso: :beso: :beso:
:fiesta:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por tuxa » Lun 21 Sep 2009 11:46

capisi escribió:
tuxa escribió:
capisi escribió:En vista de que esta semana solo has participado tu :cry: tuxa , te toca poner los ingredientes de la proxsima semana :up: :beso: :beso: :beso:


Vaya... ... pues parece ser que volvemos a estar como antes.


Te parece Carol que tu pongas la mitad de ingredientes y yo la otra mitad, ya sabes que lo que a mí me gusta es crear y si los pongo yo pues no me parece lo mismo. Aunque yo no pueda concursar, claro está.



:beso: :beso: :beso: :beso:
Me parece bien lo que tu, digas .... :up:
pongo dos ingredientes....
patatas y maiz
:beso: :beso: :beso:
:fiesta:

Gracias cielo, pues entonces los ingredientes para la próxima semana seran:

Patatas
Maíz
Carne
Cebolla
Caldo, vino o licor


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por EnLaLuna » Mar 22 Sep 2009 08:47

Hola chicas...

Ayyyy que paradito está el reto...

Yo estas semanas he estado megaliada con el curro y no he podido parar ni a coger aire, estoy tan cansada que ayer me acosté a las 9 como los niños pequeños casi sin cenar.

A ver que tal esta... si puedo prometo intentar algo pero no sé si podré, a este ritmo no paro!!!

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por capisi » Jue 24 Sep 2009 13:14

:lol: :lol: :lol: :lol:
Mi hijo le puso el nombre a la sopa.. :plas: porque decía que si llebaba maíz, pollo y demás parecia un corral de gallinas y una huerta :duda: :nodigona: :o :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


Sopa del corral

Imagen

Imagen

Ingredientes:
1 pechuga de pollo cocida o asada
½ cebolla
1 litro de caldo de pollo o una pastilla
1 patata
100g de maíz dulce en grano
Sal

Instrucciones:
Ponemos en una cacerola el caldo de pollo (yo, lo hice con: dos carcasas, un hueso de jamón, una zanahoria, agua, sal y colorante) agregamos la cebolla rallada, la patata, el maíz y dejamos cocer hasta que la patata esté tierna.

Fuente: capisi

Autor: CAPISI

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por Txous » Jue 24 Sep 2009 22:06

bueno dije que esta semana participaba y aqui lo teneis.. lastima que se me haya echado la hora encima (me llamo el jefe esta tarde y "me pidio" que mañana fuese a trabajar para cubrir el turno a otro compañero...

Así que con las prisas me olvidé de poner la cebollita picada en la cobertura.. pero en fin... me acorde cuando ya estba hecho asique os lo pongo:

Tarta burguer:
Ingredientes
2 patatas medianas
(Media cebollita)
2 Hamburguesas (las he puesto de pollo porque quedan mas jugosas y necesitan hacerse menos)
3 Cucharadas soperas de maiz
Morcilla patatera
Medio vaso de agua con vino blanco.
Media pastilla de caldo de pollo
1 loncha de queso de sandwich
Imagen
Rallamos una patata y picamos fina la cebolla lo metemso en una cacerolita con el liquido y la media pastilla desmenuzada, y se rehoga hasta que quede algo pastoso (las patatas aún están crudas por dentro)

Imagen
La otra patata la cortamos en rodajas finas y la ponemos en el borde de un plato llano, en el centro una base de esa pasta de patata y ahora por capas:
base de patata,
2º piso 1 hamburguesa
3er piso patatera untada (no os paseis o quedara muy fuerte aprox como medio cm de grosor
4º piso maiz por encima de la patatera
5º piso la 2ª hamburguesa
Recubrimos toda la torre con el resto de pasta de patata y en la parte superior se pone el queso
Imagen

Horno microondas 8 minutos y grill 2 min,
Tachaaan .. pero sin cebolla :bate:
Imagen
Imagen

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por tuxa » Dom 27 Sep 2009 23:02

Buenas noches a todas, ha llegado la hora de dar el veredicto de esta semana y la receta que decidido que gane a pesar de que las dos me gustan.............es.....................................................................................................


TARTA BURGUER................... Por su originalidad y porque además es rápidisima de hacer.


¡¡¡¡¡¡¡¡FELICIDADES TXOUS!!!!!!!!!!............ Ya sabes tú eres la próxima en poner ingredientes.


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Mensaje por Txous » Lun 28 Sep 2009 13:37

Muchas gracias Tuxa, no me lo esperaba :cry:
La sopa de Carol , la verdad es que tenía una pinta también exquisita y de hecho lo más seguro es que esta noche caiga una :D

Bueno, pues vamos al lio, no sabía que ingredientes poner pero hace un ratito baje a la cocina y en la encimera habia varias cositas:

Pescado. (fresco, congelado, en conserva...)
Verdura.
Melón.
Ajo o Cebolla (tanto dientes como ajetes , cebolla como cebollino)
Pimienta.

Ánimo, y nos vemos el domingo con cositas ricas

P.D: Aunque seamos poquitos, los chicos tambien cocinamos eeeh :lol:

Suerte y un abrazo :beso:

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