la quiero hacer de dos pisos me podeis recomendar algun bizcocho que aguante bien el peso? Lo quieren de chocolate ,no se si un genoves con chocolate ,madeira ...


y le pongo almibar ??

vgutierrezb escribió:Hola!
Yo para hacerla de dos pisos suelo usar el Madeira Sponge Cake y aguanta muy bien.
El genovés no lo he probado, así que no podría decirte....
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