Como lo puntúo???:

[Nury38]

Hoy he hecho para comer patatas con carne, he puesto 2 patatas una grande y una mediana, 500 gr de carne para guisar, no sé de q parte es, es la q venden para guisar....zanahorias, 1 ct de aceite, pimiento rojo, verde y cebolla y 2 pastillas de caldo. Como puntúo esto??? la duda está en la carne, porque yo busco en el librito de puntos y están todas las partes de la ternera, pero no sé de q parte es la carne q venden para guisar....ni idea. Ayudaaaaaaaaa!!!!

[trampo]

Hoy he hecho para comer patatas con carne, he puesto 2 patatas una grande y una mediana, 500 gr de carne para guisar, no sé de q parte es, es la q venden para guisar....zanahorias, 1 ct de aceite, pimiento rojo, verde y cebolla y 2 pastillas de caldo. Como puntúo esto??? la duda está en la carne, porque yo busco en el librito de puntos y están todas las partes de la ternera, pero no sé de q parte es la carne q venden para guisar....ni idea. Ayudaaaaaaaaa!!!!

podria ser este ...sacado de la lista de puntos
Brazuelo, ratón..etc..se suele usar para carne guisada
Ternera brazuelo..1 trozo..120 g..5

[Nury38]

Pues si me dices q es eso, será...ni idea...lo tendré en cuenta

[trampo]

Pues si me dices q es eso, será...ni idea...lo tendré en cuenta

A mi me suena que si...
Es asi..

lo es??

[michinilla]

Hoy he hecho para comer patatas con carne, he puesto 2 patatas una grande y una mediana, 500 gr de carne para guisar, no sé de q parte es, es la q venden para guisar....zanahorias, 1 ct de aceite, pimiento rojo, verde y cebolla y 2 pastillas de caldo. Como puntúo esto??? la duda está en la carne, porque yo busco en el librito de puntos y están todas las partes de la ternera, pero no sé de q parte es la carne q venden para guisar....ni idea. Ayudaaaaaaaaa!!!!

Nury cielo. Te aconsejo que si quieres hacer la dieta bien bien y ver resultados mientras estés en la fase de perder peso te asegures absolutamente de puntuar con exactitud todo lo que te comes. Te lo digo por experiencia. No te comas naaaaaaaaaaada de lo que no estés segura.

[orianna91]

Siento decirte que, si la carne es de morcillo de ternera (también llamado zancarrón) que se usa bastante para guisar, por lo melosa que es, sale bastante cara en ptos: 5,5 por cada 80 gr.
Las patatas no se puntúan por tamaño, sino por peso, hay que pesarlas.
La ct de aceite, ya sabes que es 1 pto. El resto de ingredientes, no puntúan. Si logras averiguar el tipo de carne, suma los ptos de todo y divide por raciones.
Y, como bien te aconseja Michinilla, para evitar estas confusiones, lo mejor es saber lo que se usa y cuánto puntúa antes de guisar.

[Nury38]

Muchas gracias por vuestros consejos, pero la verdad hasta q yo me acostumbre a preguntar q parte de la ternera es la q me están dando, pues eso....pagaré por ello lo sé, pero bueno, me he puntuado por lo alto y a ver q pasa. Sinceramente yo llego a la carnicería pido carne para guisar y ala...ni idea del tipo de carne q era, morcillo estoy segura q no. Gracias chicassss besossssss

[yoli_dani]

Y pq no la compras envasada que te vienen los valores escritos? Asi no hay confusion puntuas sobre lo que pongan en el envase