DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE:
- PumpkinQueen
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Gracias bretema, la verdad es que estaban buenisimos, tanto cuando los comí en donostia como hoy, os animo a probarlos, sobre todo el de los pimientos y la cebolla....
Por cierto, os cuento como van, porque sino....
los primeros llevaban originalmente una hoja de menta, luego el queso y luego jamón y tomate en taquitos, pero como no tenia menta fresca eche menta seca picada.
Con el otro, corté cebolla y pimientos en tiras y los puse asados, supongo que en la receta original iban fritos porque estaban más jugosos, y la próxima vez, si tengo ya el chuff de aceite lo echaré un poco. Despues coloqué dos tiras de cebolla, una de pimiento rojo, otra verde y otra amarilla, luego un poquito de salmón ahumado y luego el queso de cabra.
Los primeros van un poco calientes al micro, los segundos en frio, aunque creo que calientes tambien estarian muy buenos.
Por cierto, os cuento como van, porque sino....
los primeros llevaban originalmente una hoja de menta, luego el queso y luego jamón y tomate en taquitos, pero como no tenia menta fresca eche menta seca picada.
Con el otro, corté cebolla y pimientos en tiras y los puse asados, supongo que en la receta original iban fritos porque estaban más jugosos, y la próxima vez, si tengo ya el chuff de aceite lo echaré un poco. Despues coloqué dos tiras de cebolla, una de pimiento rojo, otra verde y otra amarilla, luego un poquito de salmón ahumado y luego el queso de cabra.
Los primeros van un poco calientes al micro, los segundos en frio, aunque creo que calientes tambien estarian muy buenos.
- Mar_08
- Subjefa/e de cocina
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Chicas , esta semana os estais saliendo con las recetitas , esas tortitas están de vicio y esos pinchitos de queso ummmmmm.. que ricos..
- Bretema
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Por mi parte al menos ya iba siendo hora que me pusiera las pilas... que me da hasta vergüenza entrar en tu blog con tantas ricuras y ver el mio tan pobre.. Leche!!!Mar_08 escribió:Chicas , esta semana os estais saliendo con las recetitas , esas tortitas están de vicio y esos pinchitos de queso ummmmmm.. que ricos..
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Yo ya tenia ganas de empezar a hacer los deberes, que llevo un veranito....
- Mar_08
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Brete , no me puedo creer lo que estoy viendo!! Ese arbol de navidad !! y yo con un calor..




- Bretema
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Perla, yo ya tengo mi mente puesta en mis estupendos 108 kilos de esta navidad y en el vestidazo que me voy a cascar en este cuerpo serrano para que mi marido me pasee en fin de año.... Cuando me case pesaba 105 kilillos... si me cabe, soy capaz de salir en fin de año vestida de novia jajajajajajajajajajajajajajajajajajajaMar_08 escribió:Brete , no me puedo creer lo que estoy viendo!! Ese arbol de navidad !! y yo con un calor..![]()
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- criscelia
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE




Que pinta tiene todo madreeeeee!!!!









- Mar_08
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Bretema escribió:Perla, yo ya tengo mi mente puesta en mis estupendos 108 kilos de esta navidad y en el vestidazo que me voy a cascar en este cuerpo serrano para que mi marido me pasee en fin de año.... Cuando me case pesaba 105 kilillos... si me cabe, soy capaz de salir en fin de año vestida de novia jajajajajajajajajajajajajajajajajajajaMar_08 escribió:Brete , no me puedo creer lo que estoy viendo!! Ese arbol de navidad !! y yo con un calor..![]()
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- potajito
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Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Guau!!!!!!, moviditos los deberes!!!!!!!
Esto va a estar super dificil.
Animo chicas!, a lanzarse las que se lo están pensando!!!!!!!!!




Animo chicas!, a lanzarse las que se lo están pensando!!!!!!!!!
- criscelia
- Cocinera/o
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- Registrado:Jue 04 Sep 2008 02:00
- Ubicación:Asturias
Re: DEBERES DEL 24 AL 30 DE SEPTIEMBRE
Segundos deberes:


TARTA DE PERA (FC) (1 punto/ración-8 puntos toda)
Ingredientes:
4 o 5 peras maduras (las mías a punto de fallecer..
)
1 huevo campero
150 cc leche desnatada
50 grs. harina
10 sobrecitos edulcorante
20 grs. margarina light
1 sobre levadura química
1 sobre flan clásico mandarín
Mermelada hero diet albaricoque (opcional)
Pelar las peras y cortarlas en láminas finitas. En un bol, batir el huevo con el edulcorante, la leche, harina, la margarina derretida, la levadura y el flan.
Engrasar con una brocha y una pizca de aceite de girasol la cubeta de la FC, echar la mitad del batido anterior, añadir las peras, aplanar un poco y echar el batido restante.
Menú manual 30 minutos, válvula en posición salida de vapor. Cuando termine, sacar la cubeta y dejar enfriar antes de desmoldar.
Adornar si se desea con mermelada.
En caso de hacerla en horno tradicional, unos 30 minutos a 180º.
Espero que os guste.



TARTA DE PERA (FC) (1 punto/ración-8 puntos toda)
Ingredientes:
4 o 5 peras maduras (las mías a punto de fallecer..

1 huevo campero
150 cc leche desnatada
50 grs. harina
10 sobrecitos edulcorante
20 grs. margarina light
1 sobre levadura química
1 sobre flan clásico mandarín
Mermelada hero diet albaricoque (opcional)
Pelar las peras y cortarlas en láminas finitas. En un bol, batir el huevo con el edulcorante, la leche, harina, la margarina derretida, la levadura y el flan.
Engrasar con una brocha y una pizca de aceite de girasol la cubeta de la FC, echar la mitad del batido anterior, añadir las peras, aplanar un poco y echar el batido restante.
Menú manual 30 minutos, válvula en posición salida de vapor. Cuando termine, sacar la cubeta y dejar enfriar antes de desmoldar.
Adornar si se desea con mermelada.
En caso de hacerla en horno tradicional, unos 30 minutos a 180º.
Espero que os guste.



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