AYUDA. PURE PARA MI PEQUE:

[Lunita77]

Hola a tod@s.

He empezado a darle pures de fruta al niño y tengo una duda. Como puedo conservarlo, es decir, desde que lo hago hasta que lo coma cuanto tiempo puede pasar en el frigorifico?? se puede congelar??.

Porque el puré de verduras se que aguanta un par de dias en el frigo y se puede congelar sin ningún problema, pero y el de fruta?? igual??

Gracias

[Susana74]

Los purés de fruta debes dárselos recién hechos, no se pueden congelar ni mantener en la nevera. Si por algún motivo no puedes hacérselo en el momento en que vaya a comerlo, pues recurre a los potitos.

[anapa.]

Te he contestado en el foro de cocina lo mismo que Susana, pero si lo haces con la THX si lo puedes aguantar un par de días en la nevera porque cocinas los ingredientes

[Lunita77]

Gracias a las dos.

Si lo he visto en el otro foro.

[pikita76]

Los pures de frutas no se pueden conservar porque se pierden las vitaminas, pero si tampoco quieres recurrir a los potitos, haz como yo, que lo que le hago es comporta de frutas.
Pongo a hervir una manzana cortada a trocitos, pera, etc. Si pones platano metelo los ultimos 10 minutos pq se deshace rapido, lo dejas cocer hasta que lo veas medio caramelizado, y despues lo bates sin añadir agua.
Esto lo puedes guardar en la nevera y hacer para 2 o 3 dias. A mi peque le encanta!!!!

[zulema]

osea que con la thermomix si se pueden conservar????

[naacheetee]

lo que te han dicho las compis la fruta natural en el momento sino se oxida y pierde sus propiedades, lo que puedes hacerle es compota o bien potitos

[azulyrosa]

Seguro que es una pregunta tonta, cuando haceis la compota (sin thermomix) poneis la fruta en cazuela, ¿se puede añadir un poco de zumo de naranja (o solo la naranja que se deshace? ¿se añade agua o con el jugo que sueltan las frutas vale? ¿tarda mucho en hacerse?

Es para probar un día y hacerselo

[Hinata]

Seguro que es una pregunta tonta, cuando haceis la compota (sin thermomix) poneis la fruta en cazuela, ¿se puede añadir un poco de zumo de naranja (o solo la naranja que se deshace? ¿se añade agua o con el jugo que sueltan las frutas vale? ¿tarda mucho en hacerse?

Es para probar un día y hacerselo

Yo se la hago en el microondas y tarda nada muy poco en hacerse. Yo pongo por ejemplo manzana, o manzana y plátano hechos trocitos en un recipiente para microondas y le voy dando hasta que lo veo blandito. Luego lo trituro y si veo que está muy espeso, le hecho agua y si no, lo dejo tal cual. Zumo de naranja no le he echado nunca, así que no sé qué decirte

[MARGA32TF]

yo combino aveces se la doy natural al instante, y si se que voy a salir y me llevo la fruta hago compota en una cacerola pongo la manzana y pera q es lo que a el mas le gusta con un poco de agua y a cocinar y cuando vea q esta cocinada y el agua ha reducido bastante, la trituro con la misma agua de coción y queda buenisimo.