TARTITAS DE MANZANA
Salen cada una a 1,25P, o sea que una 1P y 2 son 2,5P
Ideales para postre o merienda.
Ingredientes para 8:
-8 Obleas la cocinera 8P
- 1 manzana
- 1 vaso de leche desnatada 1P
- 1 yema huevo omega 3 o campero 1.5P
- 1 ct de azucar vainillado *
- 1 1/2 ct de maizena *
- edulcurante al gusto.
Pelamos y rallamos la manzana y la ponemos a cocer y hacer una compota espesa con solo una cucharada de agua y una cucharada de edulcorante. Removiendo para que no se queme, aunque no se debe quemar... reservamos
Ponemos las 8 obleas en 8 moldes para madalena (los mios de silicona) si no teneis valen los de papel, las flaneras o cualquier cosa que tengais por casa que sirva como moldecito individual, y los metemos al horno a 180º unos 5 minutos.
Hacemos una crema pastelera: echamos en un cacito la yema con una CD de edulcorante y la ct de azucar vainillado, Echamos casi todo el vaso de leche y ponemos a cocer removiendo. En la leche que hemos reservamo desleimos la maizena y cuando la leche empiece a hervir, echamos este poco con maizena y dejamos espesar removiendo sin parar durante un minuto.
Repartimos la crema en las obleas, coronamos con la manzana y metemos otro poco al horno hasta que veamos las obleas doradas.
Muy rico!!! Espero que os gusten y os animeis!!!
De segundos deberes, solo os pido que useis carne picada, me da igual que sea de ternera, de pollo, de pavo o de lomo de cerdo sin grasa. Me da igual que me pongais un catalogo de albondigas, pastel de carne, lo que querais, pero quiero ideas para usar carne picada!!!
Ale chicassssss, a por el turrooooooonnnnnn
sobre todo porque no me va a dar tiempo de hacer los dos deberes , así ya presento los segundos.. 
