
HOY ME HA DADO LA VENADA DE QUERER SORPRENDER A MI NOVIO!! Y HE COMPRADO UNA CESTITA, CINTA Y PAPEL. PENSANDO, PENSANDO,....


Y MANOS A LA OBRA:
INGREDIENTES: (PARA 4 PERSONAS)
* 3 HUEVOS
* 1 LIMÓN
* 125 GR. DE AZÚCAR
* 1 COPITA DE ANÍS
* 125 GR. DE HARINA
* 125 GR. DE MARGARINA
* 3 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO
* MOLDES DE PAPEL
RALLAMOS LA PIEL DEL LIMÓN Y DERRETIMOS LA MARGARINA EN EL MICROONDAS (QUE NO HIERVA)
MEZCLAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA
EN UN RECIPIENTE AÑADIMOS LOS HUEVOS, EL AZÚCAR Y LAS RALLADURAS DE LIMÓN.
BATIMOS UN BUEN RATO Y AÑADIMOS EL ANÍS Y SEGUIMOS BATIENDO
INCORPORAMOS LA MARGARINA Y LA HARINA CON LEVADURA, PERO AHORA MEZCLÁNDOLO TODO SUAVEMENTE A MANO CON UNA ESPÁTULA.
LLENAMOS LOS MOLDES POR LA MITAD
PRECALENTAMOS EL HORNO A 200 ºC E INTRODUCIMOS LAS MAGDALENAS DURANTE 15 MINUTOS ( APROXIMADAMENTE).
Y LISTO!!
AHORA LAS COLOCAMOS EN LA CESTITA DE LA ABUELITA...JA,JA,JA

YA VEIS QUE NO SALEN MUCHAS, UNA DOCENA
LO ENVOLVEMOS CON MUCHO ESMERO...Y DESTINO A MI CARIÑÍN!!
SE VE EL PAPEL UN POCO BAHOSO, YA QUE ESTAN CALENTITAS.

PARA VER EL PASO A PASO:
http://elblogdemela.blogspot.com/