Mientras tanto, se corta en medias lunas el calabacín y la cebolla en tiras. En una sartén con el aceite se pone a pochar la cebolla y el calabacín, cuando la cebolla esté dorada se le agrega la sal y el tomate triturado y se deja cocer hasta que el calabacín esté en su punto.
Servir junto el arroz y espolvorearle el queso rallado por encima.
Que coincidencia divina, yo tenía en mente también hacer la receta de noanoa este mediodía, la vi y me apeteció!
Aunque empiezo mañana con la dieta, no es plan de hoy ponerse las botas, jajaja
Me voy a la cocina, a ver que tal... Que aprovechen!
Pues en mi casa hoy comemos arroz con judías verdes, pimiento rojo, calamares y gambitas. No lo llamo paella porque a esa le ponemos más bichitos (mejillones, sepia, almejas, etc) Qué aproveche!!!!!!!!!!!