2 maneras de hacerla (yo la suelo hacer de la primera):
1ª forma:
Ingredientes:
3 huevos
2 manzanas grandes
1 yogur de sabor (el vaso vacío de yogur lo usaremos como medida)
1 vaso de yogur lleno de aceite
1 vaso y medio de yogur de harina
1 vaso y medio de yogur de azúcar
medio paquete de levadura
2ª forma:
Ingredientes:
3 huevos sin claras
2 manzanas grandes
1 yogur de sabor
1 yogur de aceite
2 vasos de yogur de harina
1 vaso de yogur de azúcar
(no lleva levadura)
Se bate todo con la batidora en un bol. se unta mantequilla por dentro del molde para que no se quede pegado y se echa la mezcla en el molde. se lleva al horno y cuando vaya cogiendo color lo pinchamos para ir viendo si esta hecho por dentro. cuando nos guste se saca. se deja enfriar y si se quiere se unta por encima con mermelada (yo lo hago, pero eso ya a gusto de cada una

y ya está hecho!! espero que os guste a mi me encanta!!

aqui os dejo la que he hecho hoy


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