q alegria de olla, por Dios.
SOPA DE COLIFLOR (FACILISIMA)
Ingredientes:
Una coliflor
2 ó 3 dientes de ajo
tomate frito
azafrán (colorante)
dos pastillas de caldo de pollo
agua (1 litro y medio)
fideos finos de sopa
Ponemos menú manual 5 minutos con un poco de aceite de oliva, y rehogamos los dientes de ajo. Antes de que se tuesten, cancelamos el menú y echamos dentro de la olla, la coliflor partida en ramilletes mezclándola con el ajo. Le ponemos el agua, un chorreón de tomate frito, el colorante y las dos pastillas de caldo (yo también he puesto un poco de sal). Cerramos la fussion y programamos menú manual 5 minutos, dejamos q despresurice sola y le añadimos fideos finos (yo los he hervido mientras se hacía la sopa porque ya era tarde, pero me imagino q se hacen con el calor q queda dentro, mientras se pone la mesa)
Está riquisima y ya más facil....
