Pan de centeno:

[mojegom]

En la panadería alemana en la que compro, me comentan que el pan de centeno puro, puro, no existe, que siempre lleva una mezcla de alguna otra harina, si no se desmoronaría al cortarlo, no levaría, quedaría mazacote, etc.
un saludo

[dolça]

No, esa mezcla no te vale para contarla a saciedad, porque lleva trigo. Si quieres hacer tu propio pan , en las herbolisterías suelen vender la harina de centeno puro.
Si te va bien pasarte por el Lidl de la C/ Aragón, en la pequeña panadería que hay pegada a él venden el mejor pan de centeno puro que he probado, y más barato que en el CI.Siempre tienen piezas congeladas, así que encárgalo antes de entrar a hacer la compra y en 20 minutos te lo tienen listo.Dura un par de días tierno.

No sera de momento que pueda ir ya que me separan unos 30 K de distancia para ir a la calle Aragon, mirare de informarme en el mio a ver que me dicen, de todas formas al visitar la capital lo tendre presente
Gracias

En la panadería alemana en la que compro, me comentan que el pan de centeno puro, puro, no existe, que siempre lleva una mezcla de alguna otra harina, si no se desmoronaría al cortarlo, no levaría, quedaría mazacote, etc.
un saludo

Pues entonces no entiendo porque sale en la lista de +18 para el consumo si despues resulta que no es puro, puro y no se puede comer a saciedad???????????

[michinilla]

En herbolarios te venden pan de centeno puro garantizado. Para personas que no pueden tomar trigo Yo lo compraba y como ingredietes sólo tenía el centeno y la levadura madre.

[Toda]

En el CI lo venden , pero especifica que quieres el PURO, porque tienen otro de harina de centeno mezclada con otras. Aquí en Palma, en el carrefour, y en la panadería al lado del LIDL lo venden tb.
Por cierto, de barato NO tiene nada, cuesta unos 4 € en el LIDL , más de 5 € en el CI, y en el carrefour no me acuerdo.Si es más barato, comprueba que es puro, sin mezclas.

bueno yo el que compro en el lidl, que pone que es puro me cuesta no llega al euro.

Tessa, es uno húmedo que viene cortado en rebanadas cuadradas, que es muy pesado ?

[raky8]

A mi el pan de centeno no me gusta nada de nada, prefiero usar 100 gramo sde pan blanco

[dolça]

pues esta misma tarde me he comprado el pan puro de centeno en la panaderia del lidl!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
750g y me ha costado 3,80€ y me ha gustado casi deciros que no me queda nada ( bueno la major parte se la ha zampado mi marido) no esta nada mal

Tenian otro mezclado con integrales y alguna otra harina pero el mio era puro de centeno. Que contenta estoyyyyyy

Gracias a todas y un fuerte a todas

[tessa1969]

En el CI lo venden , pero especifica que quieres el PURO, porque tienen otro de harina de centeno mezclada con otras. Aquí en Palma, en el carrefour, y en la panadería al lado del LIDL lo venden tb.
Por cierto, de barato NO tiene nada, cuesta unos 4 € en el LIDL , más de 5 € en el CI, y en el carrefour no me acuerdo.Si es más barato, comprueba que es puro, sin mezclas.

bueno yo el que compro en el lidl, que pone que es puro me cuesta no llega al euro.

Tessa, es uno húmedo que viene cortado en rebanadas cuadradas, que es muy pesado ?

[espurna]

Yo el sabado tb lo compré en Pedro Garau.
Me dijeron que lo hacian en un horno de Alaro. Y tenian dos el mezclado y el puro.
Me costo 2.20 euros. Parecia que lo habian hecho en un molde de plumcake. Y luego me lo cortaron, pero nada tiene que ver con el que viene envasado neeeeeeeeegrooooooo.
Mucho mejor este, pero no se si sera lo mismo o no!

[LOLIAN64]

En el Lidl que voy yo el pan de centeno no es puro para no llevaros a equivocación lo único que teneis que hacer es mirar los ingredientes que no lleve nada de harina de trigo ni blanca ni integral.

[foki]

HOla!!
Si os sirve de ayuda, yo lo compro en el carrefour, puro 100%, pero ir al tanto ya que el mismo pan en el carrefour del coll vale 2,75 € y en el de general riera vale 2,25 € y la verdad es que está de muerte.