Alguna receta de pan ??:

[aila]

He leído en alguno de los mensajes que se puede hacer el pan integral en casa. Yo tengo "La Cocinera" desde hace poco tiempo y me gustaría saber si alguien tiene una receta para hacer pan 100% integral en esta máquina.
Si tenéis recetas Montycocinera tambien os lo agradecería.

Muchas gracias

[mcor]

hay muchas recetas en el buscador, pero si no te quieres complicar, compra el preparado apto del lidl, el q lleva harina integral de trigo y harina integral de centeno, solo tienes q añadirle el agua

[aila]

Gracias mcor
La semana que viene estoy en el Lidl.

[Dawen]

En en el lidel que voy no hay y la verdad que no me suena de haberlo visto antes, pero imagino que comprando harina integral y levadura de panaderia se puede hacer igual que se hace el pan normal, no???

[mcor]

q raro, son unos paquetes tipo a la harina normal , suelen ponerlos por lo menos en el mio por la zona del pan de molde.
Si lo haces normal, debes de echarle gluten porque si no te quedara hecho un desastre

[Dawen]

y el glutem imagino que se compra en los herbolarios y sitios de ese tipo, no???? LLevo tiempo quieriendo comprar por que vi una receta para hacer lasaña y pasta fresca con harina de garbanzos e incluso masa de empanadillas, y la verdad no la he hecho por que no he tenido tiempo de ir a la busqueda del gluten

[mcor]

si en herbolarios aunque es algo dificil de encontrarlo, yo por Cordoba no he conseguido, cuando pregunto me miran con cara de bicho raro , en Mackro tb puedes comprarlo

[Empiezodieta]

aqui el gluten en herbolarios, pero por encargo

[Yeli08]

El del Lidl se llama RUSTIKALES VONnosequecosa. Hay que mirar bien que hay muchos tipos y este es el único con harinas integrales. Porque todas deben ser integrales.

Queda muy muy bueno y es el más fácil de hacer.

También si buscas en este foro recetas de pan te saldrán varias, aunque no específicas para tu maquinita, pero es cuestión de adaptarlas.

[Dawen]

Pues mi maquinita se llama mano derecha y mano izquierda paciencia y mi querido horno teka serie basica(es lo que tiene vivir de alquiler que los electrodomesticos son basic..basic pero muy basic basic)
La verdad que mi costi y yo queremos un robotito de esos pero siempre que estamaos decididos a comprarlo y vamos al Corte Ingles la señorita dependienta nos pone en duda y salimos con las manos vacias, ya nos ha pasado 3 veces.. sin comentarios pero creedme, estoy de escuchar to las noches ¿¿¿que nos compramos la chef o matic o la Ideal chef pro??? hasta....