Hola chicas...pues eso...hago bueñuelos muy ricos de sabor pero al freirlo me queda una masa compacta dificil de rellenar...me podéis dar vuestras recetas y trucos????Qué textura tiene que tner la masa...más lúida...cóm por ejemplo...punto de hebra o...una vez me quedo líquida y no subió...llevan levadura??