Os dejo este bizcocho para que picotees con un cafe
Pues eso hice tu bizcocho pero algo cambiado pues no tenia algunas cosas y otras las cambie pues tenia un yogur de stracciatella que caducaba. y mis nubes eran 4 fresitas
Este es el enlance de mama66
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=339215" onclick="window.open(this.href);return false;
Yo voy y dejo aqui mis ingredientes por si sale bueno

en crudo estaba rico

rico

y las 4 magdalenas que hice en el micro con esta masa no me dio tiempo a probarlas

me las comieron antes de enfriar y no me di cuenta

Yo creo que en el horno tambien estara rico

Mis ingredientes :
-45 grs de nubes ( fresitas )
-2 huevos
-70 grs de mantequilla.
-8 cucharadas soperas de azúcar.
-275 grs de harina.
-6 cucharadas de cacao.
-1 sobre de levadura.
1 yogur de stracciatella de 330 grs .
-150 grs de perlitas de chocolate.

ELABORACION :
1.
Bati la mantequilla a temperatura ambiente con los huevos y el azúcar, Añadi el yogur y mezcle bien.
2.
Mezcle la harina con el cacao y la levadura . Añadi todo tamizado a los huevos , removemos y mezclamos bien.
3.
Corte las fresitas ( nubes ) en trocitos y se los añadi a la mezcla, y las perlitas de chocolate. Mezclando bien.
4.
Engrase un molde con mantequilla y lo rellene con la mezcla( dejando un poco para probar en el micro.


5.
Como era menos masa y distintos algunos ingredientes puse :" menú manual 40 minutos valvula abierta " y estuvo en mantinimiento 30 minutos

ahora estoy esperando que enfrie
Se que son muchas fotos
pero cuando me sale rico : me emociono con la camara
Tambien separe un poco de la masa para poner en un molde pequeño al micro 3 minutos y deje dentro

salio muy rico parecia un brownie

seco por fuera humedo por dentro

En el horno tambien quedara de lujo
:Un bico
