Recetitas Cheff Pro Princess:

[Bebeté]

Hola como están?

Mi platito de hoy:

PESCADO EN SALSA THAILANDESA

-filetes de pescado limpios troceados
-un trocito de jengibre rallado
-media lata de jugo de coco
-el zumo de media lima
-un poco de sal
-una cucharada de azúcar moreno
-3 dientes de ajo picados
-2 puerros picados
-unas ramitas de cilantro picadas
-4 cucharadas de aceite de oliva
-revuelto de verduras con soja para acompañar

Con la tapa abierta al gusto 10 min., poner el aceite y sofreir los ajos
con los puerros, el cilantro y el jengibre, añadir la sal y el azúcar, remover y añadir
el pescado a trocitos, el jugo de coco y el zumo de lima.
Acabado el tiempo, tapar y hacer en menú "Pescados" 10 minutos,
presión por defecto.
Acompañar con un salto de verduras al gusto.

[Carmen2007]

BEBETE has hecho unas recetas buenisimas,ya estoy mas tranquila ya le han hecho a mi marido el cateterismo y nos han dicho que va estupendamente asiesque nervios fuera,y mas tranquilita.
INMA¿¿¿como te has descargado ese recetario??? gracias anticipadas.

[Bebeté]

Hola Carmen me alegro mucho de que estés más tranquila

Yo ahora estoy buscando receta para hacer
un bizcocho que se me ha antojado, luego pongo a ver que resulta del experimento.

[Angynova]

Hola!!!
Alquien ha hecho pescado con nata? Es que la salsa me ha quedado con grumos y no se si tiene que ser asi o quedar liquida.

Un saludo.

Yp he hecho cosas con nata. La nata es delicada y al coger presión la máquina no te queda igual que con la olla tradicional. La temperatura que se coge en una ola a presión es bastante mayor que la otra, y la nata es delicada...

Gracias por tu respuesta!
La hechas a la misma vez que el pescado porque alomejor habria que hecharla despues y poner la maquina mas tiempo?
La verdad que el pescado estaba riquisimo aunque la pinta no era tan buena por como quedo la nata.

[Bebeté]

BIZCOCHO CAPRICHO CON GUINDAS AL LICOR

-4 huevos
-1 vaso de azúcar
-2 sobres de azúcar vainillada
-2 vasos de harina bizcochona
-4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
-1 vaso de nata líquida

Se une todo en este orden, se pone en la olla papel vegetal,
se echa la mezcla y menú "Repostería".

Para emborrachar el bizcocho:
-1 tarrito de guindas en almíbar
-la medida del tarrito de ron miel

Se empapa con los líquidos y se rellena con guindas cortadas por la mitad.

Para cubrir el bizcocho:
-1 tableta de chocolate blanco
-1 cucharadita de mantequilla
-200 gr de nata líquida

Se mezcla todo y se disuelve en el microondas, se cubre el bizcocho
y se decora con más guindas.


Este es el trozo que ya me he zampado.

[Carmen2007]

BEBETE te ha quedado un bizcocho de lujo,y las fotos de 10

[Carmen2007]

BEBETE te ha quedado un bizcocho de lujo,y las fotos de 10

[Carmen2007]

BEBETE te ha quedado un bizcocho de lujo,y las fotos de 10

[consame]

El asunto de la nata esta en que nunca debe hervir. Ponla al final y calientala con cuidado de que no hierva.

[InmamLucero]

porfavor!!!! alguien puede decirme si se puede hacer puchero en la cheff??
y como???