soy nueva en el foro. Me llamo Cristina y soy gallega.
Os pongo la receta de este bizchocho
que a parte de vistoso está muy muy rico.
Espero que os guste!!!
BIZCOCHO TRES CHOCOLATES
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro para fundir
100 gr de chocolate con leche para fundir
100 gr de chocolate blanco para fundir
300 gr de mantequilla
300 gr de azúcar
3 huevos
600 gr de harina de reposteria
2 sobre de levadura
300 ml de leche
Preparación:
Batimos la mantequilla con el azúcar a temperatura ambiente hasta hacer una crema...
dividimos esta mezcla en tres partes iguales...
añadimos a cada parte un huevo...
y batimos...
añadimos a cada parte un de los chocolates fundido...
tamizamos la harina con la levadura. Mezclamos bien y la dividimos en tres. Añadimos una parte a cada mezcla de chocolate...
Y 100 ml de leche a cada parte (yo 50 ml)
mezclamos bien...
Vamos colocando en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina cada una de las mezclas...
Y llevamos a horno a 180ºC unos 40 minutos aproximadamente...
Bueno, espero que os guste y sobre todo espero que lo haya hecho bien y se vean las fotos...
Un beso a tod@s!!
