
Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata:
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- Ayudanta/e de cocina
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Hola. Aquí una preguntona que soy yo, si no he entendido mal,las espinacas se trituran crudas? 

- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
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Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
Sí, crudas. Después se rehogan un poquito (En Thermomix, o en una sartén), y entre eso y el calor del horno, se quedan ya bien hechas.NUEVA escribió:Hola. Aquí una preguntona que soy yo, si no he entendido mal,las espinacas se trituran crudas?




- mini_chef
- Cafetera/o
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- Ubicación:Madrid
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
Te han quedado estupendas



- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
Muchas gracias.mini_chef escribió:Te han quedado estupendas![]()




- samcarter
- Pinche de cocina
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Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
Tiene una pinta estupenda. Ya he tomado nota para provarla!
Gracias por compartirlo.
Edito: por cierto, los ingredientes para cuanta gente son?
Gracias!

Gracias por compartirlo.

Edito: por cierto, los ingredientes para cuanta gente son?
Gracias!
- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:11151
- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
Pues de 4 a 6 personas, dependiendo de lo comilones que sean. Gracias a ti.samcarter escribió:Tiene una pinta estupenda. Ya he tomado nota para provarla!![]()
Gracias por compartirlo.
Edito: por cierto, los ingredientes para cuanta gente son?
Gracias!




- anapa.
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Jue 26 Mar 2009 17:09
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
¡Que bueno!
Voy a probar tu receta, a ver si le gusta a los niños. Han probado las espinacas con bechamel pero no les gusta, a ver si con puré de patatas les gusta más.
Voy a probar tu receta, a ver si le gusta a los niños. Han probado las espinacas con bechamel pero no les gusta, a ver si con puré de patatas les gusta más.
- ana_belen
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:549
- Registrado:Jue 12 Abr 2007 02:00
- Ubicación:Lleida,España
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
uy, este post no lo he visto
y lo que me he perdido
que plato mas rico
y yo ayer cene espinacas a palo seco
, no me pasara mas, no
con tu permiso me he copiado el paso a paso, gracias

que plato mas rico




con tu permiso me he copiado el paso a paso, gracias



- begojjj
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5455
- Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
- Ubicación:Dónde llueve
Re: Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
que rico,.. gracias, besitos bego 

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