TARTA DE VINO Y ROSAS:

[IshtarUnica]

Que maravilla!!!! Me encanta!!!

Gracias, Patricica.

Me encantan tus recetas, guapa.

Muchas gracias, Morguix, un abrazo.

[IshtarUnica]

Te ha quedado preciosa y tiene que estar muy buena con ese sabor especial que le das.
Si no es mucho preguntar como preparas el polvo de rosas? me gustaría sacarle provecho a las mias ya que tampoco utilizo ningún producto químico.
Gracias

Las debes cortar cuando aún no estén demasiado abiertas y a punto de ajarse. Las limpias bien y, si tienes aparato para desecar, distribuyes los pétalos por las bandejas y los secas bien extendidos. Si no tienes este aparato (yo es que además seco tomates y otras cosas), también las puedes secar extendiendo los pétalos sobre papel de horno o de aluminio, que no se sobrepongan unos a otros. Debes quitarle siempre la parte amarilla que une el pétalo al tallo. Y lo mejor es que sean rosas rojas y aromáticas, por el colorido y el aroma que aportan a las comidas. En pocos días los tendrás secos sobre el papel y podrás triturarlos y envasarlos. Aquí, en una etiqueta titulada "El Azúcar" puedes ver los botes que suelo utilizar:
http://hojasishtar.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Espero haberte ayudado.

[Merixell]

Gracias Ishtar me has ayudado y mucho, he tomado buena nota. He visto los tarros y que bién los explicas todo hasta podré hacer my propio azúcar vainillado y hasta polvo de violetas que me salen cantidad a partir de febrero. Ah! y tienes un blog estupendo

[Carolinaccs]

Una receta magnifica!!

[IshtarUnica]

Gracias Ishtar me has ayudado y mucho, he tomado buena nota. He visto los tarros y que bién los explicas todo hasta podré hacer my propio azúcar vainillado y hasta polvo de violetas que me salen cantidad a partir de febrero. Ah! y tienes un blog estupendo

Gracias a ti, Merixell.

[IshtarUnica]

Una receta magnifica!!

Gracias, Carolinaccs