Duda sobre pollo al horno:

[Josza]

Hola,

Tengo todos los ingredientes para hacer pollo al horno en la bolsa de asar del mercadona. Me ha surgido una duda, el horno cómo lo pongo?? arriba y abajo?? sólo abajo??

Por favor, echadme una manita que es mi comida de hoy

Gracias!

[Merixell]

El pollo siempre en horno arriba y abajo y supongo que en bolsa será igual. Pero espera a ver que te dicen las que lo hacen en bolsa

[Aher]

Yo lo pongo arriba y abajo, tanto para el pollo como para verduras, y sale muy rico, aunque el pollo cuando está hecho lo pongo sin bolsa para que se dore, porque tan blanquito no nos gusta.

[Josza]

Gracias chicas!

Es que al contarle a mi madre como iba hacerlo, me ha empezado a decir que a ver si poniéndolo arriba me iba a salir ardiendo la bolsa...

Entoces arriba y abajo y cuando este casi hecho, abro la bolsa y lo pongo sólo por arriba?

Y por cierto, voy hacer una pechuga y dos muslos con contramuslo y sus patatias... he calculado media hora a 180º, es correcto?

[cantinerita]

fuego arriba y abajo, la fuente en medio del horno, o incluso mejor si puedes una raya menos que el medio del horno. No pongas mas temperatura de la que te indiquen en las bolsas. Yo lo suelo poner 2 horas a 150º. Luego lo saco, pongo el horno a 220 mientras lo saco, lo troceo y lo pongo en una fuente apta para horno y lo meto a que se termine de dorar veinte minutitos si tengo tiempo o le meto un grill, pero siempre sin la bolsa.

[queca]

Yo lo preparo siempre a unos 180º y con el ventilador, y una horita o un poquito más

[cantinerita]

ES VERDA, EL VENTILADOR!!! Yo es que siempre hago todo con el aire puesto, así lo reparte a todas partes igual.

[queca]

ES VERDA, EL VENTILADOR!!! Yo es que siempre hago todo con el aire puesto, así lo reparte a todas partes igual.

Si, y además no corres el riesgo de que se te queme la bolsa

[maruja-limon]

Yo lo pongo arriba y abajo siempre y nunca me ha salido ardiendo la bolsa.Recuerda cortar el sobrante de la bolsa que queda cuando le pones el cierre.Te aseguro que puedes confiar porque yo lo hago muy a menudo y es superpractico.Tarda menos en hacerse y no mancha apenas nada.

[Josza]

Gracias a todas

Mi horno no tiene ventilador, así que lo pondré arriba y abajo solamente.

Luego posteo como me ha quedado