enhorabuena por tu logro
¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!:
- lucia88
- Jefa/e de cocina (Chef)

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enhorabuena por tu logro
- beíta
- Cafetera/o

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
Yo lo hice hace 2 semanas y doy fe de q está de muerte!!!!!!!
Gracias Cane por tu receta!!!

Gracias Cane por tu receta!!!
- Samsara39
- Ayudanta/e de cocina

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
Fantástica receta!!!, tengo que deciros que mi hermana tiene un restaurante y le hice un par de tartitas de estas para que la probaran los clientes. El resultado fue que se acabaron en un plis plas!!!, es más, creo que la vamos a tener que incluir en la carta.
Muchas gracias por poner la receta!!! por lo fácil que es, por lo buena que está y por lo bonita que queda con el chocolate desecho.

Muchas gracias por poner la receta!!! por lo fácil que es, por lo buena que está y por lo bonita que queda con el chocolate desecho.
- sirena7709
- Repostera-pastelera/o

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
yo también los hice, queda espectacular de bueno y de tierno, lo hice en moldecitos de muffins y no medió tiempo ni a hacerle fotos.

- Dare
- Cafetera/o

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
¿Sube mucho la masa? Es para elegir el molde a usar ya que compré uno muy chulo en LIDL, pero no es muy alto.
- RmC
- Subjefa/e de cocina

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!

Usé pepitas de chocolate (de las que se supone que no se deshacen) y galletas tostada.. me imagino que por eso el color más oscuro (bueno.. eso y que ya no hay luz natural
Mmmm
- fatboy36
- Subjefa/e de cocina

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
y tienes razon de vez en cuando hay que desconectar
- Rosinya
- Cocinera/o

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
Cane....desde que lo vi, lo he hecho ya dos veces, adaptado a la fc....está de muerte lenta, que rico, nosotros tampoco nos pudimos resitir y lo probamos caliente, ainss, que rico....con el chocolate por ahi en medio deshecho.....
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
Había alguien que preguntaba sobre si subia mucho la masa, pues es igual que un bizcocho normal, no te lies con el tamaño, yo indiqué que fuese un molde pequeño para salies más gordito, pero en realidad el que yo utilicé es uno del lidl de estrella que es bastante grande
Así, que hay que pensar en el molde, como cualquier bizcocho
- encarnasao
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: ¡BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE!!
fíjate tu que lo ha hecho hasta una amiga mía que no tiene thermomix (
no la convenzo) y ademas no hace mucha repostería y le ha salido bien, ya ha hecho dos y mi nuera también
yo no
yo no
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