Me encanta....
Sano, rico, sabroso, fino, bien presentado.... ¿qué más se puede pedir?.
Bueno, sí, que mi marido me ayude a limpiar el pescado, que soy un desastre para eso...
Otra para la saca porque con tu permiso, ésta la hago la semana que viene (ésta no que tengo mucho lío y mucha comida hecha ya)
Eso si, lo haré con lubina... aunque cuando yo la hago a la sal, meto dos bien hermosas, y las tengo 40 minutines y salen perfectas, jugositas... es que 10 minutos me parece muy poco, y mira que a mí no me gustan los pescados secos