Lo puedes encontrar en una tienda de licores todo el año y, de vez en cuando, lo traen en Aldi, yo me compré varias botellas en la última promoción que trajeron.mama66 escribió:Pues yo lo tengo todo menos el licor de arándanos, se encuentra fácilmente en el super?
Gracias, Maruja-limón.maruja-limon escribió:Que pinta tienen y que combinación mas ideal.
milgalletas escribió:
Gracias.marsupilami escribió:Me encantan los arándanos, y su mezcla con la carne resulta deliciosa. Un plato delicioso!
milaartesana escribió:que buena pinta!!!
Muy rica receta Andry escribió:
¡ Me encanta esa combinación! ¡ Qué rico! 
, pero nada, que ya he apuntado todos los ingredientes que me faltan 
, ésta recetuqui no se me escapa 
YO ME GUARDO LA RECETA PARA A VER SI ALGUN DIA LA PUEDO HACERIshtarUnica escribió:
Los arándanos son unas preciosas bayas que van del rojo al azul oscuro, de escaso contenido calórico y muchas propiedades antioxidantes, aportan vitamina C, potasio, hierro, fibra, lo que los convierte en un alimento muy completo.
POLLO CON ARÁNDANOS
*8 Muslos de pollo;
* 3 dientes de ajo muy picados;
* 250 gr de arándanos;
* 250 cc de nata;
* Cúrcuma;
* Ras el hanout;
* Sal rosa del Himalaya;
* 1 copa de licor de arándanos;
* Pimienta rosa recién molida;
* Aceite de Oliva Virgen Extra;
Elaboración:
Adobar los muslos de pollo la noche anterior, untándolos con aceite de oliva, la sal y la pimienta, ajos, cúrcuma y ras el hanout, cubriéndolos completamente.
Dorarlos entre 10 y 12 minutos en la FussionCook, menú manual y tapa abierta, junto a los ajos, cuando se vea que van dorando, añadir los arándanos, que habremos tenido macerando previamente en el licor. Dar unas vueltas para que todo coja sabor.
Añadir la nata y remover bien.
Cerrar la olla y programar menú guiso, 15 minutos. Despresurizar.
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