DUDA CON HUMMUS:

[redgirl]

Nunca hice hummus, me decidí a hacerlo, me apetece mucho probarlo. Cuando fui a la herboristeria a comprar la tahina, que se llamaba tahin o algo parecido....bueno crema de sésamo, era un bote como de 400gr y costaba 4 euros y pico. No lo llevaba muy convencida de que fuese eso, pero es que cuando vi la informacion nutricional, tenía un 55% de grasa. Así que lo dejé y decidí preguntaros a vosotr@s primero. Es eso lo que usais???

[Empiezodieta]

yo no le hecho tahin, le echo un monton de semillas de sesamo, y luego lo trituro todo, no encontre nunca tahin seguramente le cambie el sabor pero a mi casicalvo le encanta como queda.

[irati333]

Yo sí que uso tahín, pero una cucharada para un bote entero de garbanzos, le da un sabor muy especial, a mí me encanta...y en total no es tanta grasa, además es de semillas, y por tanto, dentro de lo que cabe "buena"

[Yeli08]

Ten en cuenta que es la grasa de las nueces, de las semillas de sesamo, que es grasa buena. Y como dice Irati, se usa solo 1 cda para un bote entero de garbanzos para el hummus.

Tengo una amiga que la disuelve con limon y hace aderezo para ensaladas, queda muy bueno!

[Gazpachuela]

La tahina, o tahín....mmmmmmm, está taaaaaan rica!!!
La grasa que lleva es de las buenas, nada de grasas saturadas, además, sabed que el sésamo es de los alimentos con más calcio del planeta, así que ya te estás comprando esa tahína, que es rica, rica y sana, sana.

[redgirl]

Bueno, pues iré a comprármela.

pitu906090, lo mismo me dijo la chica de la herboristería que si era sanísimo y con un montón de calcio....... Hoy mismo me lo compraré.

Si lo probase con el limón exprimido como me dice Yeli08, con que tipo de comidas lo podría comer? con la ensalada, pero supongo que con comidas grasas no?

Gracias, sois un encanto.

[carme333235]

Me podeis explicar que es esto del Hummus?

Bueno ya hace dias que me muevo por el foro, pero no se que es

Gracias
Solo sé que no sé na.....na de na.

[mcor]

usa el buscador, de todos modos es como una especie de pate de garbanzos cocidos

[Empiezodieta]

Bueno, pues iré a comprármela.

pitu906090, lo mismo me dijo la chica de la herboristería que si era sanísimo y con un montón de calcio....... Hoy mismo me lo compraré.

Si lo probase con el limón exprimido como me dice Yeli08, con que tipo de comidas lo podría comer? con la ensalada, pero supongo que con comidas grasas no?

Gracias, sois un encanto.

es garbanzo, legumbre, con lo que puedes mezclarlo con todo
aunque lleve el limon exprimido.

[irati333]

El tahin también está buenísimo untado en un wasa y con un poco de merme de fresa sin azúcar por encima, uhmmm!!!Rico....