Bizcocho de turrón de Jijona FC. Edito: corte:

[milgalletas]

acabo de hacerla pero me he dado cuenta que he puesto 160grs de azúcar y no lleva ninguna, creo que va a estar demasiado dulce....... ya os lo diré

Si que lleva azúcar, lo siento mucho se me olvido ponerlo, ya he corregido.

No te saldrá muy dulce, te saldrá riquísimo.

[dimomj]

yo quiero un cachito,me has dado una idea para cuando quiera decorar un bizcocho precioso

[mjose52]

He puesto este bizcocho el el post de menús navideños y en el de los deberes, no sé si alguien lo hará en navidad, pero seguro que viene bien para después, para el turrón que sobre y que ya no queremos ver ni en pintura


BIZCOCHO DE TURRÓN DE JIJONA




Ingredientes:
100 gr. de turón de Jijona
160 gr. de harina
100 gr. de azúcar
½ medida de leche
½ medida de aceite de girasol
2 huevos
1/2 sobre de levadura
Mantequilla para engrasar la cubeta
Azúcar glass para decorar.


Elaboración:
Separar las yemas de las claras, montar las claras a punto de nieve y reservar. Aparte se mezclan las yemas, el azúcar, el aceite y la leche y el turrón. Añadir la harina, que tendremos mezclada con la levadura, con movimientos envolventes. Incorporar las claras montadas y mezclar bien.
Verter en la cubeta, previamente engrasada. Programar menú horno 140º, 35 minutos con la válvula abierta.
Dejar templar y desmoldar sobre una rejilla hasta que enfríe completamente.


Edito para poner foto del corte y, sobre todo para corregir la receta, que gracias a Trufita me he dado cuenta de que no había puesto la cantidad de azúcar.

ME ENCANTA TU TARTA TIENE QUE SER CON TURRON
DEL BLANDO NO? PUES YO ME LO APUNTO

[AYNA]

Te ha quedado de lujo ,me encanta como lo has adornado ,me alegro de que vuelvas a ponernos esas recetas tan ricas que haces siempre

[perla22]

que chulada la decoracion me ha gustado mucho es que os lo currais ehhhhh!!!!!!!! el bizcocho muy original con lo del turron, tiene que estar muyyyyyy buenoooo