LOMO EN SALSA DE CHOCOLATE Y LENGUADO CON VERDURITAS EN FC:

[vatrex]

Todos los dias me pregunto ¿Porque no me abre comprado este cacharrin antes? Me encanta, abro la olla, hecho las cosas, cierro la olla y al ratito hecha la comida, ajajjajaja

Bueno, pues he hecho Lomo en salsa de chocolate, que de chocolate tiene poco, es la receta que va en el librito de la FC con el nombre de escalopines de jamon en salsa de chocolate, aunk a mi me sale diferente de la foto



Ingredientes
500 gr. de lomo
1 cebolla grande
2 pimientos (yo los he puesto rojos, a lo mejor es por eso k me sale diferente)
1 berenjena
2 zanahorias
200 gr. de tomate frito
1 brick de nata
20 gr. de chocolate
Sal, pimienta

Preparación
1.- poner a calentar un chorro de aceite en la cubeta en menú manual 10 m. sellar el lomo por los dos lados y reservar.
2.-Añadir un poco mas de aceite si fuera necesario y sofreír la cebolla, pimiento, zanahoria y berenjena cortadas a trozos (yo lo he cortado en la th) añadir el tomate y una medida de agua, incorporar la carne, cerrar la olla y dejar que acabe el menú. Yo este paso no lo entendia, asi k cerre la olla y puse 10 minutos manual otra vez
3.-Cuando acabe dejar que pierda presión y abrir, apartar la carne y añadir el brick de nata y el chocolate , pasarla por la batidora o thermomix e incorporar de nuevo la carne.


Lenguado con verduritas
Ingredientes:
4 lenguados
2 patatas
1 cebolla
Aceite y sal

Todo a la olla, 10 minutos y a correr, ajajjaajajajaj

[mama66]

Que pinta más rica tiene ese lomo y el pescado seguro que está buenísimo.

[marsupilami]

Dos recetas estupendas. La carne con esa salsita queda divina. Y el lenguado... es que quien no coma en condiciones y variado es porque no quiere

[Atlantida]

Aaay vatrex!!!!!que me vas a contar a mi que me tiré un año y pico pensándome si la compraba o no, y cuándo lo hice me dieron ganas de darme cachetones por no haberla comprado antes. estoy encantada con mi ollita.... ....

[vatrex]

Aaay vatrex!!!!!que me vas a contar a mi que me tiré un año y pico pensándome si la compraba o no, y cuándo lo hice me dieron ganas de darme cachetones por no haberla comprado antes. estoy encantada con mi ollita.... ....

pues eso me pasa a mi, pero ahora ya la tenemos y a disfrutarla

[milgalletas]

Me encantan las dos recetas.

[charocarre]

qué ricos los dos platitos, pero con el lomo me he quedado muerta. Sabe a chocolate la salsa? Me has dado envidia, no conocía la receta.

[IshtarUnica]

La dos recetas son excelentes.

[dololava]

qué bueno te ha quedado

[islacris]

Te han quedado estupendo los dos platitos yo no podría vivir sin la Fussion, me daría un patitus si me quedará sin ella, lo hago todo en ella.