RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA:

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Bretema
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RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por Bretema » Mié 11 Nov 2009 19:20

Bueno chicas, aprovecho mi dia de relax para colgar tooooooooodas las recetas que tengo pendientes, las subire el recetario y al blog.

Empiezo por una de las joyas de la corona

Tarta Chococheese tipo Foster's Hollywood (15P toda)

Si conoceis el Foster's de tiempos mejores, en los que comiamos a lo bestia, sabreis que hay una tarta de chocolate y queso que esta que te ca.gas, asi, literalmente, asi que me propuse hacer algo parecido, y algo parecido me quedo. Al eliminar la mayoria de la grasa no esta tan jugosa, pero el sabor si que es muy parecido.

La receta:
Para la parte de choco (basado en una receta de alex75 en su blog quiendijodieta.blogspot.com:
75gr cacao valor 5P
1 huevo omega-3 1,5P
10 gr de maizena 1P
25 gr mantequilla light mercadona 2,5P
edulcorante al gusto
1/2 sobre de levadura royal

Lo mezclamos todo y hacemos una pasta cremosa que ponemos en el fondo del molde de silicona. Metemos al horno a 180º mientras preparamos la otra parte.

Para la parte de queso (basado en una receta de tarta de queso de Dunia75)
1 tarrina de queso linessa untar 2P
1 huevo omega 3 1,5P
1 yogur natural desnatado edulcorado 0,5P
1 CD de maizena 1P
edulcorante al gusto

Lo batimos todo con la batidora.

Sacamos la masa de choco un momento y vertemos la de queso y volvemos a meterlo al horno a la misma temperatura hasta que se cuaje. Lo controlamos pinchando con un cuchillo.

A media coccion lo ponemos solo por arriba para evitar que la base de choco se queme por llevar mas tiempo y porque ya sabemos que los moldes de silicona no evitan tanto como los otros que el producto se queme.

A mi, como no espere que el choco se cuajase lo suficiente, se me quedo como a montañitas, pero las capas quedaron igualmente diferenciadas.

Aqui la foto

Imagen

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raky8
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por raky8 » Mié 11 Nov 2009 19:23

DIOS MIO, TE ECHABA TANTO DE MENOSSSSSSSSSSSSS :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

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Mar_08
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por Mar_08 » Mié 11 Nov 2009 19:26

Que rico Bretema !!! :o

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QUELY
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por QUELY » Mié 11 Nov 2009 19:27

Madre mia, que pintaza!!!!!!!!!!!!!!


Cocholate y queso, mis dos alimentos preferidos!!!!!!!!!!!


Yo quiero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :meapunto: :meapunto: :meapunto:

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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por comilona69 » Mié 11 Nov 2009 19:28

Dios!! :o chocolate y queso....mmmmmmmmmm

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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por Merymelisa » Mié 11 Nov 2009 19:46

:o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: esto si que es una receta increible :D , muchisimas gracias por estas recetas tan ricas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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nuridaniel
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por nuridaniel » Mié 11 Nov 2009 20:01

dos palabras.......

IMPRE- SIONANTE

que pena que este reñida con el horno...... :( :( :cry: :cry:

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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por PumpkinQueen » Mié 11 Nov 2009 20:31

Bretema!!!!!! justo esta semana me han comunicado que me encargo de los postres de noche buena!!!!!!!!!! :lol: :lol: :lol: y yo mirando el recetario a ver que hacia11!!! ya no miro más :dientes: :dientes:

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CarmenL
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por CarmenL » Mié 11 Nov 2009 20:38

:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o

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Dunia75
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Re: RECETA: TARTA CHOCHEESE TIPO FOSTER'S HOLLYWOOD 15P TODA

Mensaje por Dunia75 » Mié 11 Nov 2009 20:47

Que buena cosecha la del 75 eh! :burla:


Brete espectacular como siempre :plas: :plas: :plas:

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