Hace dos meses me han intervenido de un tumor en el esofago y de ahí en adelante mi vida gastronomica a cambiado de manera radical. Digamos que me han echo un especei de reducción de estomago pero a lo salvaje y claro, yo antes de esto era una chica que llevaba una dieta en la que comia de todo y a poder ser muy elaborado. Vamos que comia bastante y he pasado a tener que hacer hasta 7 comidas diarias y en pequeñas cantidades.
No se si os hareis una idea pero me siento perdidisima. Primero por que tengo la sensación de estar comiendo todo el rato lo mismo, me esta costando muchisimo hacerme a racionar a la hora de cocinar y porsupuesto mi familia lo esta sufriendo digamos ya que no puedo mantener la dieta anterior por que me aparte de comer me tengo que nutrir y realmente siento que tengo que cambiar de habitos alimenticios.
Los medicos no me dan muchas ideas. Lo único que me dicen es que coma lo que quiera, eso si, que me siente bien, y claro hasta que no me sienta mal pues no lo se.
Parece que estoy pidiendo un milagro,pero agradeceria recetas nuevas, sanas, faciles de hacer y que me den energia y vitalidad.
Muchas gracias a tod@s por vuestras futuras aportaciones. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">