Ayer fui al Lidl y por primera vez encontre harina para hacer pan Vollkornbrot Rustikales...... Ya era hora. Ahora no tengo ni idea como se hace y si es facil o no sin panificadora. De todas formas, lo leere y si tengo alguna duda ya preguntaré por aqui.
Tambien fui al Caprabo-Eroski y compre la leche de soja que lei por aki que me parece que se llama "Bon-Soy". Hoy la provaré y ya informare si esta buena o no. A mi personalmente la leche de soja no me gusta pero... ya veremos.
En el caprabo, vi un pan Aleman, muy negro y apunte los ingredientes haver si es apto o no:
Semilla de linaza, centeno y trigo integral, sal marina, malta tostada, levadura y masa madre.....
Un saludo
