Tranqui,
arenita_2, que estas cocineras, a veces, son tan rápidas que se saltan la mitad de los pasos
, y creo que en este caso
picara_29 ha hecho un resumen para que luego cada una lo adapte a sus gustos (cantidad de cada ingrediente, temperatura de horno...).
Con permiso de la creadora, a ver si lo he entendido y te lo aclaro un poquito:
1º cortas el calabacin en tiras o lonchas y lo metes al micro con un poco de agua y sal para que se ablande (el tiempo no tengo ni idea porque yo no uso microondas, pero supongo que será 1 minuto o así)
2º En el recipiente que vayas a utilizar para montar el pastel, "forras" el fondo con una capa de calabacín. Encima colocas las lonchas de jamón de pavo y, encima de esta, las lonchas de queso (que supongo que será del de fundir). Y, encima del queso, empiezas otra vez: capa de calabacin-capade jamón de pavo-capa de queso. Así hasta que termines con todos los ingredientes, que serán como 3 capas más o menos. La última capa tiene que ser la de queso para que se te gratine y te quede doradito.
El horno supongo que será a 180º durante 1 hora o así, dependiendo de la potencia de tu horno y cómo lo vayas viendo.
Lo dicho, espero haberte ayudado y que el resultado sea tan estupendo como el de
picara_29 
arenita_2 escribió:Me gusta mucho esta receta, pero, me explicais por favor un poquito mejor( es que soy un poco dura de mollera)¿lleva varias capas, no?
arenita_2 escribió:La verdad es que no soy muy experta en el tema de la cocina, por favor explicarme como va esta receta, que la quiero hacer .
