Caldo gallego (ww/fc):

[QK]

Hola, aquí os pongo otra receta ww en la fc.

He puesto otro post en ww, para que las expertas me repasen los puntos, así qué si ven que me he equivocado lo modificare aquí.

Espero que os guste

CALDO GALLEGO (WW/FC)

Ingredientes (2 personas):

- 100 gr de patatas (1)
- 300 ml de caldo desgrasado (PECHUGA POLLO, HUESO TERNERA) (2,5)
- 2 cucharadas habas en conserva (1)
- 1 cucharadita de aceite(1,5)
- 1 manojo de grelos
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 pizca de pimentón picante
- ½ pastilla de caldo


Elaboración:

Ponemos en la FC agua, la pechuga de pollo y el hueso de ternera, programamos menú pollo, dejamos enfriar y desgrasamos el agua de cocción.

Programamos la FC en manual 15 minutos, ponemos el caldo desgrasado, agregamos los grelos, las patatas triscadas, las habas y la media pastilla de caldo, programamos menú patatas, cuando acabe dejamos que pierda presión ella sola.

En una sartén o cazo ponemos la cucharadita de aceite, echamos un trocito de corteza de pan, cuando coja color la retiramos, agregamos los pimentones, removemos y volcamos sobre el caldo preparado. Ponemos la FC en menú manual 10 minutos.

Rectificamos de sal si fuese necesario.

Total puntos: 6
Puntos por persona: 3

[marsupilami]

Desde luego que hay que ver lo sanito que coméis y lo rico que lo hacéis todo. Nadie diría que estáis a dieta!

[moskita]

Ummmmm, pero que rico y que calentito, estos platos son los que apetecen ahora, y si son sanos, mejo que mejor

[dololava]

Auuuuuu!!!!! qué platito de caldo más rico.

[fiesta_30]

Con lo que le gusta a mi marido , estupendo

[kisa]

huy huy huy que rico!!!
estos son los platos de toda la vida me lo apunto gracias guapa por la receta

[Olguichi1970]

Qué rico, me encanta!!!!!!

[QK]

Muchas gracias a tod@s

Me alegro qué os guste!!!!

[Unodedos]

Qué rico el caldo!
En casa se hacía todo el año no sólo en invierno. Aún recuerdo con calor en verano comiéndolo jajaja

[silvinha6]

QK, en mi casa se hace cada dos por tres, a mis padres les encanta. A mi no me apasiona, pero a mi novio si, asi que me pillo la receta, que mi novio dice que es la unica comida que echa de menos de su mami.
Gracias guapa!!