CHOCOFLAN DE QUESO Y COCO FUSSIONCOOK:

[marivioleta123]

este lo tengo que provar aunque sea un poquito explendida receta

[agosto]

madremia marsu tiene una pinta increible cielo que pasada este lo hago seguro que ami estas mezclas me encantan

[marsupilami]

este lo tengo que provar aunque sea un poquito explendida receta

Gracias guapísima, espero que os guste

[marsupilami]

madremia marsu tiene una pinta increible cielo que pasada este lo hago seguro que ami estas mezclas me encantan

Gracias Angie A nosotros nos encanta el chocolate con el coco

[etyam]

Muchas gracias Marsu, tendré en cuenta lo de los 25 minutos de reloj (no de la olla). Otra cosilla, , la olla si que la tapo con la válvula abierta, no?

[marsupilami]

Muchas gracias Marsu, tendré en cuenta lo de los 25 minutos de reloj (no de la olla). Otra cosilla, , la olla si que la tapo con la válvula abierta, no?

Sí, este va sin presión. A los 20-25 minutos puedes abrir y pinchar para ver si está listo (ha de salir limpio). Si no, unos minutillos más. Pero la válvula abierta Ah!! Muy importante, vigila el agua que puede evaporarse toda!!! Si pasas esto, añade una poquita con cuidado de no mojar el bizcocho.

[Dare]

Una preguntilla, no tengo FC. En tu blog pones

Si queréis podéis hacerlo en al baño maría en el horno precalentado a 180º una vez el agua ya está caliente. Lo dejamos unos 40-50 min. ó hasta que pinchando con un palillo, éste salga limpio.

¿Que hago meto como haria al fuego una fuente con agua y dentro el molde? Es que nunca he hecho el baño maria en el horno.

Y otra pregunta, ¿seria opcional por ejemplo hacer el bizcocho 1º en el horno y después de alguna forma echarle el flan por encima para que cuaje echándole aunque sea cuajada? (para no usar mas el horno)

Gracias

[arian]

Y así pretendes que yo siga con la dieta

Si se sale de la pantalla el "joio" chocoflan

[marsupilami]

Una preguntilla, no tengo FC. En tu blog pones

Si queréis podéis hacerlo en al baño maría en el horno precalentado a 180º una vez el agua ya está caliente. Lo dejamos unos 40-50 min. ó hasta que pinchando con un palillo, éste salga limpio.

¿Que hago meto como haria al fuego una fuente con agua y dentro el molde? Es que nunca he hecho el baño maria en el horno.

Y otra pregunta, ¿seria opcional por ejemplo hacer el bizcocho 1º en el horno y después de alguna forma echarle el flan por encima para que cuaje echándole aunque sea cuajada? (para no usar mas el horno)

Gracias

Dare, si lo haces por partes no creo que se quede pegado y se desmontará. Puedes poner el flan al baño maría y a los 20 minutos más o menos de tenerlo en el horno le echas con mucho cuidado y despacito la masa del bizcocho encima y dejas hornear unos 50 minutos más hasta que esté listo.

Si no, pon una rustidera o una fuente donde te quepa el molde que vayas a usar con agua en el horno y ponlo a precalentar. Cuando ya esté caliente mete el molde con todo el preparado dentro de la rustidera o fuente con agua y compruébalo a los 50 minutos (el tiempo dependerá mucho del horno que se usa). Cuando lo pinches y el palillo salga limpio, estará listo (esta es la forma más fácil para mí)

El agua tiene que cubrir el molde unos 3 dedos.

[marsupilami]

Y así pretendes que yo siga con la dieta

Si se sale de la pantalla el "joio" chocoflan

A ver si hacemos la versión light y nos ponemos las botas