

Os dejo la receta, y lo que yo he modificado
Ingredientes:
- 250 gr. de azúcar.
-Un limón entero, sin pelar, he quitado bien las pepitas y los nervios gordos blancos para que no amargaran demasiado.
- 3 huevos.
- 100gr. de aceite.( Yo de girasol)
- 1 yogur natural.( Yo yogurt griego)
- 250 gr. de harina.( Yo 200 gr de harina de repostería y 50 gr de almendra molida)
- Un sobre de levadura royal.
- Una pizca de sal.
Se tritura el limón con el azúcar, aparte se baten los huevos con el yogurt, el aceite y la sal.Se añade la mezcla del azucar con el limón, y por último la harina mezclada con la almendra y mezclada con la levadura
A la fussión, 40 minutos, menú horno, tapa de cristal