DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18:
- Bretema
- Cocinera/o
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- Registrado:Dom 31 Ago 2008 02:00
vergüenza me da mi desercion de esta semana de los deberes y del foro pero llevo unos dias malos con el trabajo. Resulta que a mi y a dos compañeros mas nos han puesto con un nuevo proyecto de orange (solo 3 personas para probar, imaginaos la cantidad de trabajazo que es eso) y encima tenemos a los de orange en persona toooooooodo el dia encima nuestra haciendonos escuchas todo el tiempo ... claro, como el exito del proyecto y que a la empresa le den la nueva concesion depende de lo contentos que se queden con el trabajo de nosotros 3, pues imaginaos la presion que llevamos. Llego tan agotada por la noche que no quiero ni conectarme ni nada... pero hoy tengo la merluza para comer, asi que aunque sea tarde y fuera de concurso, colgare las fotos...
Un besiño
Un besiño
- yuyuba
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 12 Ene 2009 14:32
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
Hola chicas:
estoy muy contenta de la participación y que os este gustando tanto la receta he visto que hay algunas rezagadas que quieren poner sus recetas así que supongo que me esperare, pero tengo que decir que ya tengo algún segundo que me ha llamado muchisimo la atención, aunque no dire cual
Bueno, pues espero impaciente a las que fatal.
estoy muy contenta de la participación y que os este gustando tanto la receta he visto que hay algunas rezagadas que quieren poner sus recetas así que supongo que me esperare, pero tengo que decir que ya tengo algún segundo que me ha llamado muchisimo la atención, aunque no dire cual

Bueno, pues espero impaciente a las que fatal.




- Drop waved
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Dom 08 Nov 2009 08:59
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
2º Deberes.

La fotografían ha quedado un poco sosa, intentaba hacer unas cestas rellenas de champiñones. Estaban buenos, pero la presentación, no es de lo mejorcito.
Obleas formando cestas o empanadillas, rellenos de champiñon con una especie de bechamel muy, muy light.


La fotografían ha quedado un poco sosa, intentaba hacer unas cestas rellenas de champiñones. Estaban buenos, pero la presentación, no es de lo mejorcito.
Obleas formando cestas o empanadillas, rellenos de champiñon con una especie de bechamel muy, muy light.

Última edición por Drop waved el Mié 18 Nov 2009 23:28, editado 1 vez en total.
- potajito
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 03 Sep 2009 16:53
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
Pues yo también pongo mis deberes, aunque no sean tan monos
, como otros...!
La merluza buenísima, creo que ya lo había dicho.
.
Y de segundo deber, no sé si vale como entrante, pero como ahora ya va apeteciendo algo calentito, pues ala una crema de calabaza!.
.
Me parece cada vez más impresionante el nivel que alcanzan los deberes y las presentaciones que haceis!!!




La merluza buenísima, creo que ya lo había dicho.

Y de segundo deber, no sé si vale como entrante, pero como ahora ya va apeteciendo algo calentito, pues ala una crema de calabaza!.

Me parece cada vez más impresionante el nivel que alcanzan los deberes y las presentaciones que haceis!!!


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- Repostera-pastelera/o
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- Ubicación:xixón
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
Pues para romper el mito de las presentaciones... aquí va la mía, no pensé que me había quedado tan soso hasta que he visto la foto
aunque la verdad es q el sabor impresionante xDDD
Ahí va:

Pinchos de solomillo de cerdo con reducción de Vinagre de Pedro Ximénez, dicho así hasta impresiona, luego ves la foto y... xDDDDDDDDD En fin, he cumplido con mis deberes ;)
Suerte chicas! Hasta los próximos deberes xD

Ahí va:

Pinchos de solomillo de cerdo con reducción de Vinagre de Pedro Ximénez, dicho así hasta impresiona, luego ves la foto y... xDDDDDDDDD En fin, he cumplido con mis deberes ;)
Suerte chicas! Hasta los próximos deberes xD
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Mié 07 Ene 2009 17:48
- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
PRIMEROS DEBERES:


- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
Hola!
No puedo hacer los primeros deberes
No me ha dado tiempo de comprar la merluza, sorry!!! Pero quedan pendientes para probarlos! 
No puedo hacer los primeros deberes



- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9036
- Registrado:Mié 07 Ene 2009 17:48
- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
yo empiezo con los segundos ahora mismo!!



- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9036
- Registrado:Mié 07 Ene 2009 17:48
- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
SEGUNDOS DEBERES:
OBLEAS DE BRECOL


Ingredientes:
* Obleas de la cocinera 0,7p/unidad
* Brecol 0p
* salsa auchan de queso y brecol (3,6p el paquete entero) + 1p de leche desnatada (200ml)
Se tuestan las obleas en el horno un poco. Se pone una florecita de brecol (ya lo hemos cocido antes). Se hace la salsa según las instrucciones y se echa por encima del brecol. Se vuelve a meter al horno a gratinar y listo.
En total usé la mitad de la salsa, asi que serían 3,6 + 1 = 4,6/2 = 2,3, y me salieron 9 obleas, asi que 0,9p por oblea.
Personalmente, me han parecido muy ricas, no habia probado la salsa esa nunca.
OBLEAS DE BRECOL


Ingredientes:
* Obleas de la cocinera 0,7p/unidad
* Brecol 0p
* salsa auchan de queso y brecol (3,6p el paquete entero) + 1p de leche desnatada (200ml)
Se tuestan las obleas en el horno un poco. Se pone una florecita de brecol (ya lo hemos cocido antes). Se hace la salsa según las instrucciones y se echa por encima del brecol. Se vuelve a meter al horno a gratinar y listo.
En total usé la mitad de la salsa, asi que serían 3,6 + 1 = 4,6/2 = 2,3, y me salieron 9 obleas, asi que 0,9p por oblea.
Personalmente, me han parecido muy ricas, no habia probado la salsa esa nunca.
- yuyuba
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:763
- Registrado:Lun 12 Ene 2009 14:32
Re: DEBERES SEMANALES DEL 12 AL 18
chicas ya tengo la decision
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